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Ingredienti: 800g peperoni gialli e rossi a strisce, 800g agnello a pezzi, 2 spicchi di aglio a fettine, 1 rametto di rosmarino, origano, olio, sale, pepe Foderare di cartaforno una teglia; in un capiente ciotola riunire i peperoni con l'aglio, una presa di origano, un pizzico di sale, 2 cucchi [...]
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