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Risotto ai sapori del bosco

Fonte: http://profumiecolori.blogspot.it

Istruzione

Il protagonista del mese di luglio per L'Italia nel piatto è “Il riso” È un cereale meraviglioso molto versatile, ma non tradizionale in Trentino-Alto Adige e per questo mancano le ricette storiche. Estate è tempo di passeggiate o piccole scampagnate nei boschi e a volte capita di t [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Peperoni
  • Funghi
  • Pomodori
  • Riso
  • Cozze
  • Basilico
  • Latte
  • Fragole
  • Menta
  • Lenticchie
  • Timo
  • Ciliegie
  • Porcini
  • Origano
  • Maggiorana
  • Gelato
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Peperoni
  • Funghi
  • Pomodori
  • Riso
  • Cozze
  • Basilico
  • Latte
  • Fragole
  • Menta
  • Lenticchie
  • Timo
  • Ciliegie
  • Porcini
  • Origano
  • Maggiorana
  • Gelato
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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