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Ingredienti: 200g quartirolo, 160g giardiniera sgocciolata (la mia, leggi qui ), origano, pepe, olio Tagliare a fettine sottili il quartirolo e adagiarle su un piatto una accanto all'altra. Tritare grossolanamente la giardiniera e metterla sulle fettine di quartirolo; insaporire con una presa d [...]
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