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Brioches con il tuppo siciliane Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina Manitoba, 10 g di lievito di birra, 100 g di zucchero, 70 g di strutto o burro, due uova, 120 ml di latte tiepido, 120 ml di acqua tiepida, un cucchiaio di pasta di agrumi oppure limone e arancia grattugiata. Proced [...]
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