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Istruzione
Tema di novembre per l'Italia nel piatto : ricette del cavolo . Tranquilli, non sono 'cavolate'! Sono ottime ricette regionali a base di cavoli di ogni tipo, visto che la stagione autunnale ci offre varietà ed abbondanza di questi ortaggi. Della grande famiglia delle Brassicacee ho parlato brev [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Fagioli
- Cannella
- Acqua
- Mandorle
- Finocchi
- Cavolfiore
- Cavolo nero
- Broccoli
- Cavoli
- Cavolo cinese
- Bietole
- Borragine
- Guanciale
- Cavolo cappuccio
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Fagioli
- Cannella
- Acqua
- Mandorle
- Finocchi
- Cavolfiore
- Cavolo nero
- Broccoli
- Cavoli
- Cavolo cinese
- Bietole
- Borragine
- Guanciale
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