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Le cartellate baresi INGREDIENTI Ingredienti per circa 28 cartellate Olio extravergine d'oliva 30 g Farina 00 300 g Vino bianco secco 115 g Vincotto 300 g Preparazione Per preparare le cartellate pugliesi, cominciate occupandovi dell’impasto: in un pentolino ponete il vino bianco e l̵ [...]
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