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per il ripieno 1 confezione di straccetti (175 g) 150 g di insalata o cavolo bianco 20 g di salsa di soia 20 g di aceto di riso 20 g di olio di semi di sesamo zenzero sale - pepe per la pasta 240 di farina 00 180 g di acqua bollente In una ciotola mettere gli straccetti tagliati al coltello, il [...]
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