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Ingredienti per 2 persone: 4-6 cappesante, 1 scalogno rosa, 1 bicchiere di panna fresca, 1/2 bicchiere di vino bianco dealcolizzato, 1 bustina di zafferano, prezzemolo fresco, burro, q.b olio e sale Il piatto di oggi è di ispirazione francese; come spesso succede sugl [...]
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