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CROCCHETTE DI PATATE RIPIENE Ingredienti: 1 kg di patate lesse, 250 g di carne rossa macinata, 1 cipolla rossa 1 spicchio d'aglio, 2 uova, 3 uova sode, 6 olive nere denocciolate, passata di pomodoro q.b., farina q.b., 1 l di olio di arachidi, sale e pepe q.b. Tagliare le patate a cubetti e less [...]
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