Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 l Brodo Di Carne Varia 50 g Burro 1 n Cipolla 300 g Funghi Porcini 2 cu Midollo Di Vitello qb Pepe 250 g Riso Carnaroli qb Sale 1[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado qb Burro 1 n Carote 150 g Castagne 1 n Cipolla 500 g Funghi Finferli (galletti) qb Olio Di Oliva 350 g Pasta All'uovo qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Burro qb Erba Cipollina 600 g Funghi Misti 50 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva qb Pane Ai Cereali qb Pepe qb Prezzemolo 150 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti 1.2 sp Aglio 150 g Broccoli 1.5 l Brodo Di Pollo 250 g Funghi Champignon 4 cu Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 160 g Orzo Perlato qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Burro 250 g Funghi Piopparelli qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Timo 1 bi Vino Bianco 600 g Vitello[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 cu Capperi Sotto Sale 1 bu Gelatina Alimentare Secca qb Limone Succo Conservato 1 cu Marsala 5 n Olive Verdi qb Pepe qb[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 300 g Calamaretti qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pane Grattugiato 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1.2 bi Vino[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipollotti 5 cu Farina 1 n Insalata Lollo 8 ft Lardo 1.2 n Limoni 6 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 3[...]

Ingredienti 800 g Fagiolini qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 dl Panna 20% Di Lipidi 80 g Parmigiano qb Pepe Nero qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1.2 dl Brodo Di Carne Varia 200 g Funghi Porcini 500 g Manzo Polpa 40 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 2[...]

Ingredienti 150 g Burro 100 g Cacao Amaro In Polvere Ciambella 200 g Cioccolato Bianco 200 g Farina 100 g Fecola Di Patate Glassa 1 dl Latte 1 bu Lievito[...]

Ingredienti 2 n Albume 10 g Gelatina In Fogli 200 g Lamponi 3 cu Liquore All'amaretto qb Melissa 100 g Mirtilli 100 g Mora qb Pan Di Spagna 200 g Panna[...]

Ingredienti 4 n Banana 2 n Limoni 200 g Panna Da Montare 6 n Prugne 10 n Prugne Regina Claudia 5 cu Rhum 2 n Uova 3 cu Zucchero Di Canna 130 g Zucchero[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 250 g Patate 2 cu Pecorino qb Pepe Nero qb Sale 2 n Uova Preparazione 320 g di pennette lisce[...]

Ingredienti qb Bicarbonato 150 g Ceci Secchi 150 g Fagioli Cannellini Secchi 150 g Farro Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale Preparazione 1 Metti a[...]