Visto che oggi è martedì grasso , ieri ho preparato delle castagnole con la ricotta e amaretti. La ricetta l'ho trovata nella rivista "Fritti e frittelle " In[...]

Ingredienti: * 2 finocchi abbastanza grandi * 1 uovo * 50 g. di prosciutto cotto * 1 piccola cipolla * 1-2 spicchi d'aglio tritati finemente o 1 cucchiaino di[...]

Questa è una ricetta di minestra tradizionale rumena , si chiama ciorba de perisoare . ..minestra con polpettine ..cioè perisoare vuol dire polpettine tonde.[...]

Grazie di cuore a Gialla di Gialla tra i fornelli per questo premio. Il premio prevede un gioco, elencare le 10 cose che ci rendono felici. Ecco le prime cose[...]

Questi giorni sto lavorando ..ho quasi finito ...al pdf della raccolta ricette con il cocco e tra le tante ricette ho trovato queste sfogliatine con cocco e[...]

Questa torta è stata preparata da Anna Moroni nella trasmissione ” La prova del cuoco” di martedì 23 febbraio 2010 . Provatela è ottima ![...]

Con i resti di cavolfiore avanzati della preparazione di un sformato di cavolfiore con ragù di carne , ho pensato di fare un sugo, che devo dire non e male per[...]

L’idea di fare queste uova lo presa da qui ,blog "Retetele lui Radu" . Davvero buone ,sono senza maionese ...dunque anche più leggere. Adesso per Pasqua[...]

Mi piacciono le torte salate e preferisco di prepararle per la cena …e cosi sono tutti contenti...o quasi. Questa ricetta lo presa dal blog di Ryana ,[...]

La ricetta l'ho presa da Federica , e precisamente qui , con qualche piccola modifica (gocce di cioccolato e granella di nocciola) ho ottenuto questi[...]

Stefania di Buoni e veloci insieme a Cibo amico - "Associazione allergie alimentari e anafilassi" hanno lanciato da poco la raccolta "Dolci[...]

Adoro i dolci con i semi di papavero e tempo fa , ho trovato questa ricetta su due blog (rumeno e turco-tedesco) , qui e qui . Quando lo preparata , ho[...]

Avete mai cucinato gli agretti o barba di frate o lischi...come li chiamano qui in Romagna, o roscano come in Toscana? Questa verdura è presente sul mercato da[...]

L'altro giorno avevo voglia di riso e ho pensato di preparare per tutti a cena questo sformato. Conoscendo i gusti del mio marito e mio figlio, lo cucinato in[...]

L'altro giorno avevamo voglia di un dolce con il cocco e cosi ho curiosato nella mia raccolta ,trovando questo simil Bounty di Piera - Ciccia pasticcia . Un[...]