Per gli amanti dei dolci con formaggio e frutta , oggi vi lascio questa ricetta . Ho modificato la ricetta di un soufflé alle fragole e quark ,trovata in un[...]

Questa torta l’ho preparato tempo fa (ricetta presa dal forum Retete culinare ) , ma solo questi giorni sono riuscita a tradurla , anche perchè rimandavo[...]

Adoro i peperoni e cerco di farli in tanti modi. Forse già conoscete come si fanno i peperoni ripieni con tonno. Ce ne sono tante variante ,comunque io li[...]

Un dessert veloce e leggero a base di yogurt . Ottimo per queste giornate calde d'estate . Buon martedì ! Ingredienti: 1 mango molto maturo 50 g. di zucchero[...]

Estate, tempo di insalate di pasta e riso . Questa insalata di pasta l’ho fatto un paio di volte , solo quando mi avanzava della carne di pollo allo[...]

Una piccola raccolta delle foto scattate questa estate 2011. foce del fiume Rubicone... tra Gatteo Mare e Savignano Mare il fiume si versa in mare Castello di[...]

Flan parisien o flan pâtissier , un dolce tipico francese , è praticamente una torta con base di pasta brisè e ripiena con un budino cotto. Esiste anche la[...]

Verso fine settembre ,ho preparato questa marmellata di susine, mele e noci. Buonissima , da usarla per i dolci ma anche per la colazione, su una fetta di[...]

Oggi niente ricetta , solo delle foto . Foto scattate da me all’inizio di questo mese, con la mia città natale Bucarest ( Bucureşti -Romania) . Sono[...]

Se avete voglia di un dessert veloce e buono , ottimo per la colazione o merenda ,vi consiglio di preparare una torta mantovana. Torta mantovana è un dolce[...]

Sformato di broccoli e patate, preparate a modo mio . Ingredienti: 400 gr. di broccoli 3 patate abbastanza grandi 6 cucchiai di besciamella 4 filetti[...]

Non lo so voi , ma io adoro gli gnocchi. Di solito li compro, ma ogni tanto li preparo io . Mi riferisco a quelli classici di patate , che ha volte li preparo[...]

L’alluvione in Liguria ha reso pericolanti ed invivibili le strutture, ha trascinato via auto e pullmini per i trasporto di bimbi e disabili, ha spazzato[...]

Oggi vi porto con me a visitare una città di montagna , Sinaia ( Romania ) , chiamata anche la Perla dei Carpazi. Sono delle foto scattate in ottobre, quando[...]

Questi dolcetti li ho visti sul blog Le ricette semplici di Catrina , e mi sono piaciuti subito. Ho modificato un po' la ricetta. Ho aggiunto gli Amaretti e[...]