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Ricette:

VELLUTATA DI FINOCCHIO

Con questo piatto, ammetto, di aver scoperto l’acqua calda…  ;-) Qualche giorno fa, al supermercato, ho comprato 5 finocchi……..[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Torta di cioccolato

….ecco ….appunto……sarei a dieta ferrea……….. ….. credetemi è da capogiro…poi uno si domanda come mai tutto[...]

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Biscotti da Famiglia di Pellegrino Artusi

Anche qui in Versilia cominciano ad arrivare un pò di nuvolette …….e la cosa, devo ammettere, mi disturba un pò…. vado ancora in giro con le[...]

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Biscotti salati pecorino e paprika

Questi  frollini li avevo visti da Erborina e poi da Paoletta , me li ero appuntati ma non c’era mai stata occasione per provarli. Poi, sabato[...]

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Vellutata di lenticchie……broccoli e coriandolo

  Fa freddino? Le avete appese al chiodo le ciabattine?????…… io si….purtroppo, mi sono dovuta arrendere all’evidenza….i[...]

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Dolce greco di Luisanna Messeri

Mentre la Pippi fa la dieta ( mannaggia !), il mondo vive e gode di tante prelibatezze……….. :-(  ……va[...]

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Il favoloso……….. pane della Cri !

Sabato scorso, seguendo la ricetta pubblicata nel suo blog da Cri ( la Golosastra ), mi sono messa ad impastare, arrivando, come al mio solito, in ritardo con[...]

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Tortino di zucchini e farina di ceci

L’autunno è una stagione davvero strana, si presenta, a volte, con freddo rigido e piogge dirompenti per poi lasciare il posto, subito dopo, ad una luce[...]

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Spezzatino al profumo di limone e[...]

Doverosa precisazione perchè in questi giorni si sta scatenando l’inferno tra i foodblogger ma per una buona ragione ……. il mitico Adriano è[...]

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La Crostata di mele e mandorle è di Adriano[...]

Avete mai provato l’ebrezza di dare aria al piumone del vostro letto  la mattina alle nove con un cielo terso e un sole tiepidissimo e ritirarlo[...]

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Fusilli all’ortolana con sesamo

Vista la splendida giornata avevo voglia di pubblicare qualcosa di colorato che ricordasse l’estate……..oggi non è forse l’Estate di San[...]

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Pane di segale e ajwain

Dunque, prima di inziare il post devo assolutamente salutare mia cugina Daniela che finalmente, dopo quasi due anni, ha imparato a lasciarmi i[...]

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Torta di pane di AttilioVannucci

Finalmente è iniziato il corso di cucina (non vedevo l’ora). In questa prima lezione, tra le altre cose, il nostro “ maestro”, lo chef[...]

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Marmellata di castagne al latte

L’autunno è una stagione strana…..ci sorprende che ancora andiamo al mare e ci catapulta in un mondo umido, grigio e freddino…per poi[...]

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“Pastine pel the” di Pellegrino Artusi

Ogni tanto mi piace perdermi tra le mille pagine del ricettario di Sir Pellegrino Artusi, mi piace soprattutto il linguaggio antico che usa per[...]

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