Ci sono delle torte che nascono dal cuore...come questa...dove lo zucchero si trasforma in un tripudio di colori formando un candido prato ricoperto di tanti[...]

"C'erano un volta dei bellissimi e dorati anelli di totano che si credevano fritti...e invece erano stati semplicemente cotti al forno! Stupendo per la loro[...]

Il mio Plumcake, a base di ricotta, è diventato oramai il nostro dolce preferito per la colazione! Lo preparo infatti spesso perchè rimanendo molto umido, per[...]

Mio marito tempo fa mi ha regalato un fantastico bruciatore a gas per caramellare la crema catalana o la creme brulè...con annesse ciotoline... Abbiamo[...]

L'estate sembra proprio arrivata...finalmente! E allora facciamo una fresca e sana merenda con un meraviglioso sorbetto! Avevo dei freschissimi lamponi[...]

Torta Magica al Limone con Salsa ai frutti di bosco e quenelle di panna montata... Ci sono delle mode anche in cucina...è l'ora dei Muffins...tutti a fare[...]

E' vero l'estate è quasi agli sgoccioli ma io ho ancora tanta voglia di piatti di pasta dai sapori estivi! Questa pasta estiva è saporitissima...la sapidità[...]

Quando penso a questo piatto penso subito alla canzone di Rita Pavone! Ma soprattutto mi torna alla mente Firenze con una mia ex collega (Sandra P.) durante le[...]

Questa è un'idea velocissima, semplicissima e divertente da realizzare per una festicciola di compleanno per bambini...che saranno attrattissimi da queste[...]

Questa è un'altra di quelle ricette che vedi in giro per vari blog di cucina ( l'ho vista qui !) ...ti incuriosisce così tanto, le immagini ti colpiscono e ti[...]

Il mese scorso la mia nipotina Bianca ha festeggiato il suo primo anno di vita e l'occasione mi è sembrata ottima per preparare qualcosa per lei... oltre a[...]

Adoro il pollo...tagliato a bocconcini e accompagnato magari con qualcosa che lo renda gustoso e appetitoso! Ecco qui la mia ricetta di oggi...un petto di[...]

Avevo voglia di un dolce semplice ma che potesse conquistarmi al primo morso...eccolo qui. Non la classica torta di mele ma qualcosa di più delizioso..." La[...]

Il mese scorso mi hanno regalato delle bellissime Melagrane (grazie Elena e grazie Roberto!)...e ovviamente le melagrane sono state inserite subitissimo in un[...]

Vedere una propria ricetta pubblicata su una rivista di cucina...con tanto di foto della sottoscritta... ...è una piccola soddisfazione personale per me che in[...]