Mi è arrivata in eredità una gelatiera da mia mamma, perchè lei ormai non la usa più. E' un po' vecchiotta, ma funziona bene. Quindi oggi che è caldino e che[...]

Per questa ricetta devo ringraziare Rosetta , era da tempo che volevo provarli e questa volta mi son lanciata. POMODORINI SECCHI SOTT'OLIO ILFOGOLAR 200 g[...]

PATE' DI POMODORI SECCHI AM 300 gr pomodori secchi 50 gr prezzemolo o basilico tritati 1/2 peperoncino-io no- 2 cuk di capperi-io sotto sale dissalati- 1/2[...]

Ho un vecchissimo numero di Guida Cucina..le idee sono buone ma le dosi tutte sballate...devo sempre ritoccare tutto. Questa settimana mi sembra di essere[...]

Ringrazio Serena per questa creazione. E' veramente buona..la consiglio vivamente in sostituzione della nutella industriale. I miei bimbi la adorano, la[...]

Lo posto per dovere di cronaca..scusatemi mi son stancata io di vedere sempre sti mattoni di pane...non ne posso più..ma ho ancora forno rotto! Se non me lo[...]

RISOTTO ALLA BIRRA ++ Ingredienti: 1 cipolla bianca olio extravergine di oliva 1 foglia di alloro 1 salsiccia 1 bicchiere di birra -calcolato senza la schiuma-[...]

SPAGHETTI DEL CASARO++ Ingredienti x 2: 200 gr spaghetti o linguine 1 cipollina novella 200 gr circa di pomodorini ciliegia sale mezzo peperoncino 1 cucchiaio[...]

Lo sapete quanto fa bene la cicoria? no? Leggete qui. A me piacciono tutte le verdure e la cicoria mi piace così. L'ho lessata per circa 15' dalla ripresa del[...]

Ingrandimento di petto al trito Petto alla paprika Petto al curry PETTO DI POLLO AI 3 SAPORI C.I. GIU 07 700 gr petto di pollo 3 pomodori paprika curry trito[...]

Sono stata invitata da Laura de l'antro dell'alchimista a questo meme dei 6 piaceri. Mi costringe a riflettere un po'. Ho letto con attenzione i suoi 6 piaceri[...]

Visto che quando ci siamo alzati, stamattina c'era un freddino autunnale...ho pensato di fare qualcosa in tema. GNOCCHI DI RICOTTA AI SAPORI D'AUTUNNO 500 gr[...]

Io lo so che non è ancora stagione di zucchine..infatti mia mamma non le ha ancora nell'orto, almeno non qui nel veneziano...forse nel sud ci sono. Volete[...]

Eh lo ammetto la mia pasta preferita sono proprio loro le pennette..qualche concessione alle farfalle...le altre le faccio solo per abituare i bimbi a[...]

Questa ricetta l'ho trovata su un vecchio numero di Cucina Moderna, ho dovuto adattarla un po' . Per quanto riguarda le patate ho provato a fare sia come[...]