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Ricette:

Torta salata al pesto

Un commento per questa torta? Verde!! Non amiamo molto usare i fagiolini come ripieno per le torte salate, ma questo abbinamento con patate e pesto ci[...]

Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.com
Risotto di carciofi e pancetta

Facendo un pò di spazio all'interno del congelatore, abbiamo trovato una confezione di crema di carciofi, preparata questa primavera. Per dare un tocco[...]

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Taralli al pomodoro

Era da un po' che non ci cimentavamo con la panificazione. E' la prima volta che proviamo i taralli in questa variante (dalla foto non si vede molto, ma sono[...]

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Focaccia al latte e salvia

Le focacce ci riescono sempre e comunque perfette! A questa focaccia abbiamo voluto dare un sapore più dolce, utilizando il latte invece dell'acqua, mantenedo[...]

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Torta con funghi, piselli e salmone

Questa torta è un esperimento di unione tra tante verdure diverse tra loro, sia per sapore sia per colore. Non ancora soddisfatte, abbiamo voluto aggiungere un[...]

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Verdesche alla vesuviana

E' da un pò di tempo che non inseriamo una ricetta a base di pesce! Quella che vi vogliamo proporre è molto semplice ed utilizza un pesce il cui gusto è legato[...]

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Pizza bianca con patate, rosmarino e brie

Venerdì pizza! 400g base già pronta di pasta per pizza rosmarino 3 patate medie brie pecorino olio evo sale Affettare finemente le patate e disporle sulla base[...]

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Torta ai fiori

E' dall'inizio dell'estate che abbiamo intenzione di farla, ma questa torta richiede una gran quantità di fiori di zucchina e occorre del tempo per[...]

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Orecchiette mediterranee

Per questa ricetta ci siamo ispirate alle Trofie con gamberetti e porcini di Lalla. I porcini non li avevamo e così li abbiamo sostituiti con la rucola, ok..il[...]

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Bruschette con uova e tonno

Ultimamente molti blog hanno proposto le loro bruschette.....noi abbiamo voluto aggiungere le nostre! A differenza di quelle presentate fin'ora, queste[...]

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Panetti con mortadella, pistacchi e pepe nero

Oggi abbiamo panificato. L'intenzione era unire frutta secca, insaccati e spezie....e la combinazione che abbiamo scelto è stata perfettamente azzeccata. Si[...]

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Muffin spinaci e feta

Oggi abbiamo voluto provare qualcosa di nuovo: l'utilizzo dello yogurt nelle ricette salate; noi eravamo abbastanza scettiche perchè lo vediamo meglio nei[...]

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Vacanze romane e Orecchiette al pesto di[...]

Eh si, siamo andate (e siamo tutt'ora) in vacanza anche noi: abbiamo visitato la nostra splendida capitale. Abbiamo camminato tanto sotto il sole romano, ma ne[...]

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Pastiera salata con orzo e peperoni

Nell'attesa di rifare quella dolce, abbiamo voluto provare la pastiera salata! Noi abbiamo sostituito il grano con l'orzo e i colori della frutta candita sono[...]

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Lonza di maiale alle prugne

Questa ricetta l'abbiamo trovata in un vecchio ricettario ed è stata da noi adattata in relazione al frutto di stagione: erano richieste le fragole...ma[...]

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