Forse qualcuno di voi già conosce questa torta: nasce da una specie di catena che si basa sull’idea del dono. Non ci si può tirare indietro, una volta[...]

La classica focaccia piace moltissimo pure a noi: soffice all’interno, leggermente dorata fuori e saporitissima. Per una cena diversa abbiamo voluto[...]

Nella nostra cucina sughi e salse devono essere il più semplici e naturali possibile, proprio per questo preferiamo abbinare ai nostri piatti condimenti[...]

Essendo ormai prossimi alla Pasqua, con tutto il cioccolato in circolazione, questo liquore si presenta come un’ottima un’alternativa golosa. Non[...]

Una marmellata giuntaci da lontano e i festeggiamenti per un compleanno, sono stati l’occasione per realizzare questa crostata. La ricetta della frolla[...]

Un mix di spezie molto forti, un ingrediente acido e altri due molto dolci. Una carne decisamente profumata e gustosa: su tutti prevale il curry, sia per il[...]

Questi pacchetti nascono dalla curiosità di provare la pasta phillo non cotta al forno, bensì in padella. La consistenza della pasta cambia di molto con il[...]

Finalmente le abbiamo trovate! Essendo le zucchine una verdura dal gusto dolce e delicato, per il ripieno abbiamo cercato un sapore più forte e contrastante:[...]

Per questo pane abbiamo scelto sapori semplici o quasi! L’idea era preparare un pane alla cipolla, ma volevamo evitare il sapore a volte[...]

Invece della “classica” pizza ci incuriosiva l’idea di provare a realizzare dei calzoni proprio con il nostro impasto. Abbiamo preparato una[...]

Vista la stagione, e visto che questo frutto la fa da padrone, abbiamo voluto provare una salsa per accompagnare delle bistecche un po’…anonime. Il[...]

Un condimento più utilizzato per un risotto o paste quali linguine o tagliolini, abbiamo invece voluto provarlo con questo particolare tipo di pasta fresca. Ci[...]

Nella confezione si parla anche di farciture salate, così noi abbiamo messo in moto la fantasia. Questo è uno dei tanti possibili ripieni che si possono[...]

Poiché non ci facciamo mancare la carne nei nostri menù settimanali, ad ogni occasione cerchiamo di preparala in modo nuovo e perché no, originale. Con alcune[...]

Visto il nostro amore per i formaggi, certo non potevamo lasciarci sfuggire l’occasione di provare anche questi . Per dare maggior sapore noi abbiamo[...]