Abbiamo acquistato questo particolare tipo di pasta durante una gita a Roma. Ci ha colpito subito per l’ingrediente con cui è stata preparata: il[...]

Ammettiamolo, la pizza alle cipolle è una delle nostre preferite. Così da sole o con l’aggiunta di altri ingredienti, sono una verdura che si sposa[...]

U n ’idea veloce veloce e semplicissima per realizzare un ottimo appetizer per un buffet o per un antipasto. Una crema delicata abbinata a dei salamini[...]

Abbiamo acquistato queste fantastiche e colorate cocottine casualmente, girando in un mercatino. Era da moltissimo che le stavamo cercando, così non ci siamo[...]

Prendendo spunto da una sua ricetta , l’abbiamo riadattata nella composizione e parzialmente negli ingredienti. In realtà la maggiore differenza consiste[...]

Ottobre è il mese della prevenzione del tumore al seno, e da qualche anno è divenuto un appuntamento importante anche tra i blogger per divulgare la campagna[...]

Questo pane nasce dalla collaborazione con la OrtoCori e dalla curiosità di provare i loro prodotti. La OrtoCori è una ditta del centro Italia, specializzata[...]

Un a torta con le prime verdure dell’autunno, ma con ancora i colori dell’estate. Per l’impasto abbiamo utilizzato una farina dal gusto un[...]

Il tutto è nato dall’idea di provare una besciamella insaporita con i funghi. Da qui abbiamo cominciato a pensare i possibili abbinamenti con questa[...]

L’idea di queste polpette ci è venuta dalla sua ricetta : semplice ma allo stesso tempo gustosa,oltre che un modo originale per preparare il pesce.[...]

Il coniglio non è una carne che prepariamo spesso, per il suo gusto amarognolo e anche perché non abbiamo sempre il tempo necessario per farlo. Proprio per[...]

Un’idea trovata per caso in un ricettario che però ci ha colpito subito per la particolarità degli ingredienti: appartenenti a stagioni diverse e dai[...]

Un piatto a base di cereali colorato, profumato e con un gusto dolce. Abbiamo voluto combinare tra loro sapori diversi: la freschezza della mela, con la[...]

Sia per gli amanti dei carciofi, sia per i più tradizionali amanti dei piselli, consigliamo di provare questa ricetta: un connubio tra sapori gustosi e dolci,[...]

Nei vari tour enogastronomici fra i mercatini d’Italia, abbiamo acquistato questa pasta molto colorata e profumata. Gli ingredienti che hanno dato colore[...]