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Ricette:

S di Sedano / Fasolada / Cipro

Oggi parliamo di amicizia. Ne abbiamo parlato anche altre volte su questi monitor, del resto è qualcosa molto ma molto importante per la nostra eroina.[...]

Fonte: muvara.blogspot.com
R di Ribes / Currant queen of puddings / Regno[...]

Oggi parliamo di arte di arrangiarsi. Non sappiamo se anche in Italia sia così, però qui a Barcellona i ribes freschi sono veramente difficili da trovare (solo[...]

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S di (semi di) Sesamo / Bint al Sahn / Yemen

Oggi parliamo ispirazione, quella che in questo momento manca alla nostra eroina per scrivere questo post. Eppure eccolo qua, come sia arrivato chi lo sa... e[...]

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R di Rana / Ocvrti žabji kraki / Slovenia

Oggi parliamo di curiosità. Quando da piccola la nostra eroina andava in qualche ristorante con Sign.ra Doriana e Una Mela, guardava sempre il menù alla[...]

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R di Rene / Kidney and lentil curry / Bangladesh

Oggi parliamo di onnivori, Eh sì, perché la nostra eroina, come già avevate potuto vedere in tutti questi anni mangia proprio di tutto. Così per la R ha[...]

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R di Rosmarino / Jagnjetina u mlijeku /[...]

Oggi parliamo di 10000 passi. Nella sua vita precedente, Aiu' lavorava a un progetto di abitudini salutari e la cosa le piaceva molto al punto da iniziare pure[...]

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Q di Quinoa / Quinoa tabouli salad / Trinidad e[...]

Oggi parliamo di mode. Ultimamente si fa un gran parlare di digiuno intermittente come la soluzione perfetta per tutti i grassi del mondo e allo stesso tempo[...]

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P di Prosciutto cotto / Sándwich cubano / Cuba

Oggi parliamo di #eloysuspanes. Anni fa quando Aiu' apriva per le prime volte la saracinesca della Trattoria, alle persone che le chiedevano se mangiasse[...]

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P di Pollo / Poulet DG / Camerun

Oggi parliamo di quanto pollo mangiano gli spagnoli. Premesso che siamo coscienti che bisogna ridurre il consumo di carni rosse, Aiu' deve anche ammettere che[...]

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O di Orata / Dorada a la donostiarra / Spagna

Oggi parliamo di ospitalità . Sra. Doriana racconta sempre che quando era piccola casa sua era un porto di mare perché Tziu Antoni aveva sempre un letto e un[...]

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P di Pomelo / Pomelo salad / Cambogia

Oggi parliamo di impronta ecologica. Lavorando dove lavora (il lavoro vero, quello che le dà da mangiare), la nostra eroina sa bene di cosa stiamo parlando .[...]

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O di Oliva / Olive all'ascolana / Italia

Oggi parliamo di DNA. Fin da piccola la nostra eroina preferita andava pazza per le olive e uno dei suoi ricordi di bimba è la cucina di Tziu Anto', il[...]

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N di Nettarina / Nectarine and hazelnut[...]

Oggi parliamo di cose che cambiano di nome . Per 38 anni, ogni estate, la nostra eroina aveva mangiato con gusto (perché le piacciono proprio) delle buonissime[...]

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O di Osso / Pho bo / Vietnam

Oggi parliamo di seconda opportunità . Tempo fa la nostra eroina andò a cena in un ristorante vietnamita barcellonese, giusto a due passi da casa sua (vabbe'[...]

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N di Noce Moscata / Perkedel Kenteng / Indonesia

Oggi parliamo di libri di cucina. Anni fa, Aiu' e Uncle iniziarono una personale collezione di libri di ricette del mondo, comprando libri di cucina nei posti[...]

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