Il monastero dei Benedettini di Catania,aveva una rilevanza notevole per la nobiltà catanese e di tutta la Sicilia.Entravano in questo monastero solo i figli[...]

T orta dolce di PASQUA o Crescia Posterò 2 versioni,la prima quella originale che nel dialetto del bacino ternano veniva chiamata crescia,ricetta con dosaggi[...]

Panna cotta colorata e frutta candita Ingredienti:panna liquida non a lunga conservazione l.1 , 20 gr di colla di pesce,150 gr di miele o zucchero, colorante[...]

Vastedda 'cu sammuccu:tipo di focaccia con fiori di sambuco A vastedda è nu pani mòrbidu e adattu a èssiri farcitu:la vastedda è un pane morbido adatto ad[...]

Zuppa di ceci e funghi porcini con pentola a pressione Ingredienti per 4 persone:350 gr di ceci secchi,1 spicchio d'aglio intero con camicia,1 piccolo[...]

Pane del Concilio Questa ricetta Umbra ormai entrata nel ei fù ,dovrebbe avere il seguente riferimento storico: Cum- Clave dal latino= con chiave,chiudere a[...]

PAne con pomodori secchi e capperi sott'olio farina 00 gr200-farina 0 gr300-1 cucchiaino di sale-2 cucchiai d'olio evo- acqua 300 ml-80 gr di pomodori secchi e[...]

Per festeggiare dopo 32 anni la riapertura a Capri della Via KRUPP capolavoro dell'ingegnere Emilio Mayer. Poesia di :SIDQI-ABD-AL-QUATIR Fermati anche tu a[...]

Il 20 aprile sarà la Pasqua Ebraica e per ricordarla posterò lo "SFRATTO" dolce storico di Pitigliano e anche di Sorano.Lo sfratto una volta ,era un dolce[...]

diego rivera:il mercato(1887-1957) Pollo tapado Dosi per 6 persone ingredienti:1 pollo di circa 1,200 kg,tagliato a pezzi,2 cucchiai di olio evo,1 cipolla[...]

Perugia:Palazzo dei Priori:il grifo, stemma e simbolo della città di Perugia,che sottomette un vitello ed è il simbolo d'arte dei macellai Torello alla[...]

Iniziano le belle giornate ed oggi è iniziato un lungo ponte,quindi può essere anche tempo di"PIC-NIC" Frittate 'e cepolle 2/3 cipolle,sugna,24 uova,provolone[...]

Sembra che l'insalata prussiana sia nata nel 1756,la Prussia era in guerra con l'Austria,Russia,Francia,Svezia, ed Federico II il grande,si mise a mangiare[...]

Frittata di vitabbie o vitalba: La vitabbia (nome botanico Clematis vitalba)è una pianta selvatica,che cresce lungo i viottoli di campagna,s'arrampica su fusti[...]

Il palazzo oggi il palazzo di Donnafugata(Filangeri-Cutò) ereditato da parte materna.Foto prima del sisma del Belice 1968. Il principe aveva troppa esperienza[...]