CIAMBELLA MARMORIZZATA HO PREPARATO QUESTA CIAMBELLA PRENDENDO SPUNTO DALLA MIA RICETTA DELLA CIAMBELLA LEGGERA ALLO YOGURT SENZA BURRO PER VEDERE LA RICETTA[...]

SOFFICINI DI CARNE 350 gr di macinato di vitello 300 gr di macinato di maiale 120 di pane ammollato e strizzato bene 10 gr di sale 4 cucchiai di grana o[...]

POLPETTE DI MELANZANE Ingredienti: •800 gr di melanzane •110 gr di mollica di pane •40 gr di pecorino grattugiato o grana •qualche[...]

FOCACCIA PUGLIESE Ricetta di : tsunami ingredienti: - 470 gr di acqua - 1 cubetto di lievito di birra - 600 gr di farina tipo "00" - 1 patata lessa o 2[...]

CILIEGIE SOTTO SPIRITO Ciliege sotto spirito - ricetta semplice Ingredienti: 500 g di ciliegie 500 g di zucchero 100 g di alcol alimentare Preparazione: Lavare[...]

CIALDA O CONI X GELATO INGREDIENTI: 2 uova gr. 150 burro molto morbido gr. 40 zucchero gr. 90 di farina 00 buccia di mezzo limone e un pizzico di sale[...]

GELATO GUSTO BACIO Ingredienti: •100 gr di cioccolato fondente •100 gr di nocciole tostate piu' un pugno per guarnire •100 gr di zucchero[...]

GRANITA ALLA MANDORLA INGREDIENTI: 100 gr mandorle pelate 250 gr di zucchero 1 misurino di acqua 750 di ghiaccio a cubetti Polverizzate lo zucchero per 30 sec[...]

PASTA FREDDA AI SAPORI DELL'ORTO CON MELANZANA PEPERONI ZUCCHINA E MOZZARELLA 150 gr mozzarella 350 gr di pasta a vostra scelta: farfalle, fusilli, pennette[...]

GELATO AL BISCOTTO PLASMON per i piu' piccoli e non solo.... Ingredienti: un uovo intero più un tuorlo 3 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di zucchero[...]

POLPETTE DI LENTICCHIE un modo diverso per cucinarle e farle mangiare anche ai bambini ottime anche in estate servite fredde. Ingredienti: 350 gr di lenticchie[...]

POLPETTONE DI MELANZANE ottimo da gustare sia caldo che freddo 500 g melanzane a dadini 1 mazzetto prezzemolo 1 spicchi aglio q.b. sale grosso 1 cucchiaio raso[...]

SFORMATO DI PISELLI SECCHI Ingredienti: 100 gr di piselli secchi acqua q.b. sale e pepe cipolle bianche o rosse olio q.b. prezzemolo Procedimento: Mettere i[...]

MINI CHEESE CAKE SALATE di: Roberta Manzoni Ingredienti per 13 porzioni: 200 g. di taralli salati 100 g. di burro 240g.di philadelphia 200g.di panna fresca[...]

SPAGHETTI AL LIMONE INGREDIENTI: buccia di 1 limone succo di 1 limone medio oppure mezzo se grande 1 spicchio di aglio 20 g di parmigiano 1 bel ciuffo di[...]