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Ricette:

Plumcake di frolla morbida ai fichi

Il 25 Aprile scampagnata con gli amici, ognuno porta qualcosa, volevo qualcosa di veloce da preparare e da tenere fuori dal frigo tutta la giornata, ho pensato[...]

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Salame di cioccolato

Un dolce a base di cacao e biscotti tritati grossolanamente che ricorda nella forma un salame, ma che sorpresa una volta affettato… 150 gr di cacao amaro[...]

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Apple pie

Tutto quello che ha il sapore a stelle e strisce mi emoziona, e l’apple pie è la classica e tradizionale torta di mele americana, negli Stati Uniti oggi[...]

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Cupcakes al Tiramisù

Un famoso dolcetto americano rivisto in una chiave italiana, mascarpone e caffè si uniscono insieme per una golosa versione al tiramisù. Per 12 Cupcakes 125 gr[...]

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Salmone croccante

Il salmone croccante è un piatto di pesce molto gustoso e saporito, ricco di omega 3 e quindi anche salutare, si prepara in pochi minuti, viene cotto in forno[...]

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Tiramisù alle Fragole

Finalmente sono tornate le fragole! Così profumate che solo a guardarle ci fanno assaporare l’aria primaverile. Dovevo assolutamente trovare una ricetta[...]

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Diplomatici

I miei diplomatici, dolcissimi pasticcini con pasta sfoglia, crema pasticcera e pan di spagna, bagnati con l’alchermes. 2 rettangoli di pasta sfoglia già[...]

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Cupcake al cacao con ripieno di caramello mou[...]

I Cupcake dolcetti di origine americana, sono dei piccoli tortini morbidissimi e davvero molto golosi. Si prestano a svariate decorazioni , con glasse[...]

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Torta al cacao

Per chi ama il cioccolato, questa è una torta da provare assolutamente. E’ buonissima da mangiare da sola o nel latte e perché no spalmata con la[...]

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Torta corpetto lingerie

La sexy torta corpetto, divertente regalo per i maschietti, ideale anche per festeggiare un addio al celibato, ecco la nostra versione, tutta in rosa, con[...]

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Arista di maiale con salsa al basilico

Una gustosa variante del solito vitello tonnato. Preparato con la carne di maiale, molto più saporita e meno costosa, la salsa è invece una semplice maionese[...]

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Panini al latte per Buffet

I panini al latte sono dei sofficissimi panini che troviamo sempre sulle tavole di feste o buffet, sia in versione salata che dolce, farciti con salumi o con[...]

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Rotolo alla nutella

Il rotolo alla nutella è un grande classico, facilissimo da preparare e soprattutto gradito da tutti. Il rotolo alla nutella è l’ideale per una merenda,[...]

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Torta all’anice di Nonna Emilia

E' un lievitato salato un classico a casa mia, ricordo l’odore di anice che si spargeva per tutta la cucina, questa è la ricetta di mia nonna, noi la[...]

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Torta di mele light

Veramente light, ma comunque molto buona questa torta di mele, povera di grassi e di zuccheri, l’ideale per chi a dieta non vuole rinunciare ad una[...]

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