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Istruzione
Una gustosa variante del solito vitello tonnato. Preparato con
la carne di maiale, molto più saporita e meno costosa, la salsa è invece una
semplice maionese aromatizzata.
un pezzo di arista di maiale da circa 600/800 gr
5 o 6 cucchiaiate di maionese
1 mazzetto di basilico
1/2 [...]
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Olio
- Basilico
- Capperi
- Aceto
- Cetrioli
- Maionese
Categorie
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Olio
- Basilico
- Capperi
- Aceto
- Cetrioli
- Maionese
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