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Ricette:

Torta Super  Mario

Ho sottratto la Nintendo DS a Edoardo per due settimane...ma non era una punizione...ho giocato a New Super Mario Bross come una bambina, per avere qualche[...]

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Supplì

Ho preparato il risotto al pomodoro, ne è avanzato…ma per dirla tutta l’ho fatto di proposito un po’ di più, cosi da poter fare i Supplì, a[...]

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La mia merenda Pane e Ciok

Ultimamente mi sto cimentando nella realizzazione di merende sane, e questa è stata davvero una sorpresa, con poco impegno è venuta fuori una ricetta molto[...]

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Cheesecake salata mortadella e pistacchi

Adoriamo le cheesecake dolci, e avevamo voglia da tempo di sperimentare qualcosa con lo stesso procedimento che potesse andar bene per qualcosa di salato.[...]

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Cordon Bleu

I miei Cordon Bleu, c'è poco da dire, un secondo piatto molto gusto che dovete assolutamente provare... Mezzo petto di pollo 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaio[...]

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Torta principesse

Tutte le principesse insieme per una piccola principessa…la torta per il compleanno della piccola Valeria Pan di spagna 6 uova grandi 200 gr di zucchero[...]

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Crostata con frolla alle mandorle

Una deliziosa e friabile pasta alle mandorle, uno strato generoso di confettura di visciole, buonissima, poco dolce anzi veramente asprina e gli amaretti prima[...]

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Confettura di mele e pere con uvetta, mandorle[...]

Questo Blog Sabry in Cucina , ha proposto questa spettacolare confettura, la marmellata gusto strudel, tra vederla, leggerla e realizzare di farla è passato al[...]

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Brioss al latte

Ecco che sforno un’altra merendina, come al solito poco impegno ma molto gusto, ecco la mia merenda al latte. 200 gr di latte 25 gr di burro 1 cucchiaio[...]

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Crema spalmabile alle nocciole

La mia crema alle nocciole, si proprio quella, quella famosa. E’ deliziosa sulle fette biscottate o semplicemente spalmata su una bella fetta di pane,[...]

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Torta Puffi

Era da tanto che avevo pensato di preparare la torta con i puffi, ma non si presentava mai l’occasione giusta, ma ecco che il piccolo Matteo compie un[...]

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Pizza con Peperoni e Chorizo

Ogni volta che vedo in TV Nigella Lawson o Lorraine Pascale ecco che spunta il Chorizo, e io lo dovevo provare Un insaccato tipico della penisola iberica, la[...]

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Ciambelline al San Thè

Da una splendida collaborazione con Acqua Sant'Anna mi è nata l’idea di queste ciambelline, nella realizzazione molto simili alle sorelle famose, quelle[...]

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Cupcake alla crema Rocher

I Cupcake dolcetti di origine americana, sono dei piccoli tortini morbidissimi e davvero molto golosi. Si prestano a svariate decorazioni , con glasse[...]

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La merenda di Stelle

Ecco sfornata dalla mia cucina l’ultima tentazione in fatto di merendine, ricorda molto una merenda famosa, ma la soddisfazione di farla in casa è[...]

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