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Ricette:

Bigoli con Orata e Pistacchi

Un’altra ricetta dal programma di Alice TV “Vista Mare” dove Gianluca Nosari e suo figlio preparavano questo primo piatto a base di pesce che[...]

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Bocconcini di Gorgonzola

Abbiamo testato il pane Pema, che l’azienda ci ha gentilmente inviato ed abbiamo pensato che volevamo preparare qualcosa di diverso dal solito Sandwich,[...]

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Crumb cake alle Mele

Il famosissimo dolce americano eccolo qua in tutto il suo splendore, un giorno vidi Buddy Valastro, si proprio lui, quello del Boss delle tote, che in un[...]

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Pollo arrosto al Curry

La Collaborazione con l’azienda TEC-AL ci ha portato a scoprire sapori ed odori diversi dal solito, ma molto gustosi, questo Curry, conferisce al[...]

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Pane a lievitazione naturale

La ricetta di questo pane è con il lievito naturale, è venuto un pane buonissimo, con una crosta davvero croccante, io consiglio a tutti di provarlo seguendo[...]

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Seadas

La ricetta è di Pierangela Gaviano, una amica in un gruppo di cucina su Facebook 4 Chiacchiere in Cucina , e io che da tempo ero tentata di prepararle mi ci[...]

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Galletto Ripieno che si crede Tacchino

Qualche anno fa ho preparato per le feste di Natale il tacchino ripieno, fu un successo a tavola, ho ancora il piacevole ricordo di noi due, insieme a nostro[...]

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Torta di rose

L'ho vista mille volte... e mille volte l'avrei voluta fare... avete presente quelle giornate fredde che siete in casa e avete voglia di pastrocchiare un po...[...]

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Chutney di Peperoni con cipolla e Curry

Una deliziosa conserva, perfetta come accompagnamento a formaggi, ecco la mia ricetta 500 gr di peperoni rossi 250 gr cipolle 100 gr di pomodori a pezzettoni 1[...]

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Focaccia a lievitazione naturale

La nostra collaudatissima Focaccia , quella che ci chiedono sempre, quella che se c'è un pranzo tra amici o parenti è sempre presente sulla nostra tavola,[...]

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Pesche Dolci

Da tanto tempo pensavamo a loro, le vedevamo ovunque, mamma le ha fatte spesso, questa invece è stata la nostra prima volta, ma in occasione della nostra nuova[...]

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Plumcake allo yogurt

Il nostro sofficissimo Plumcake allo yogurt, per una sana colazione ma anche per una gustosa merenda, magari accompagnato al thè o inzuppato nel latte, un[...]

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Cheesecake salata mortadella e pistacchi

100 gr di cracker al riso soffiato 100 gr di grissini 70 gr di burro fuso 100 gr di mortadella di buona qualità 100 gr di mascarpone 100 gr di stracchino 100[...]

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Ricciarelli a modo mio

Oggi abbiamo provato i biscotti del Natale per Tradizione, i Ricciarelli, buonissimi e questi preparati da noi ci hanno regalato belle soddisfazioni, provate[...]

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Anicini

I biscotti che ricordano Natale, a casa nostra sono da sempre una presenza fissa, la ricetta è tramandata da generazioni, erano i biscotti che preparava nostra[...]

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