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Ricette:

Spezzatino di vitello con le patate...la[...]

"Ciao ma'... a fine mese veniamo su due/tre giorni .." "Quando arrivate cosa preparo?? Da mangiare intendo..." "Ma dai, non pensarci già adesso, poi vediamo.."[...]

Fonte: lazuccacapricciosa.blogspot.it
Filetti di sogliola gratinati

La ricetta di oggi non ha nulla di speciale... ma quando il tempo è tiranno, ci sono soluzioni veloci che possiamo adottare senza per forza sentirci in colpa[...]

Fonte: lazuccacapricciosa.blogspot.it
Pesto di basilico e mandorle... come[...]

In mancanza dei cavalli, trottano anche gli asini... nulla di più azzeccato in questo caso. Ero pronta a preparare il mio gustosissimo pesto e caso vuole, ma[...]

Fonte: lazuccacapricciosa.blogspot.it
Latte di soia.... la ricetta per farlo in casa

Ed eccolo qui, anche il latte di soia fatto con le mie mani.. a parte la soddisfazione personale impagabile, il risparmio economico e la sicurezza di ciò che[...]

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Ricottina di soia..... naturalmente fatta in[...]

Non tutte le ciambelle escono con il buco.. così come non tutte le ricotte vengono doppie. Eh si, avrei dovuto ottenere una doppia ricotta con le dosi[...]

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Tagliatelle di pasta fresca......... con tonno[...]

Voglia di pasta fatta in casa, voglia di total homemade....... una pasta che non teme rivali. La prima volta che l'ho fatta. credo di aver saltato per la gioia[...]

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Vermicelli

Un piatto caliente, come se non bastasse il caldo di questi giorni... sono certa però, che chi come me ama alla follia tutto ciò che è piccante dentro un[...]

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Semifreddo al caffè con pezzi di cioccolato

Una pausa fresca dopo le utime ricette davvero calde per questo periodo.. un semifreddo di semplice e veloce realizzazione. Senza uova, ma con un piccolo[...]

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Ricicliamo.... insalata cotta piccante

Da un'insalata un po' appassita, un contorno ricicloso e molto piccante... o per lo meno, piccante tanto quanto piace a noi. Portare in tavola un' insalata[...]

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Risotto filante con scamorza e wurstel

Un risotto cremoso e filante... il primo piatto d'eccellenza in casa nostra è il riso. Che venga trasformato in una fresca insalata o un classico risotto poco[...]

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Facciamo gli oli aromatici...

E no dai, non può essere classificata ricetta.... eppure ci torna un sacco utile avere a portata di mano un olio profumato aromatico che regala ai piatti[...]

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Una cena rustica...  per due

Ma davvero mooolto rustica, nel senso di.... "buttiamosultavoloquellochecapitasenzabadareall'eleganzamasoloallafame". E così è stato!! Tovaglioli di carta,[...]

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La ciotola misteriosa.....

Ecco svelato il mistero della ciotola misteriosa... presente sulla tavola della recente cena rustica ...... ricetta ormai famosa e collaudatissima... Prelevata[...]

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Tagliatelle di pasta fresca ai funghi

Ormai la voglia di pasta fresca non mi spaventa più..... e questa mattina ho voluto cimentarmi per la seconda volta nella preparazione delle tagliatelle . Il[...]

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Una crostata tutta biologica......di Kamut ai[...]

Ai due gusti, perchè ho voluto unire due tipi di confetture e ho arricchito così la mia crostata, un doppio sapore. Ho usato le confetture Fiordifrutta Rigoni[...]

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