Ingredienti: per 4 persone 24 piccole meringhe crema gianduia g 200 granella di nocciole g 15 cannella in polvere Quanto nutre una porzione: 444 calorie[...]

Ingredienti: per 8 persone pasta frolla surgelata g 700 confettura di prugne g 450 ricotta piemontese g 350 zucchero semolato 2 tuorli burro e farina per la[...]

Si tratta di una merenda (ma può essere considerata anche un dolce) del tipo delle focacce, diffusa in tutto il territorio comasco. La ricetta presentata è[...]

La rüsümada (o rosümada) è una antica bevanda / merenda, tonica ed energetica. E’ diffusa in tutta la Lombardia settentrionale, con piccole varianti di[...]

Il pandoro è un tipico dolce veronese, che viene consumato soprattutto durante le festività natalizie. Insieme al panettone è uno dei dolci natalizi più tipici[...]

Una moltitudine di sensazioni: aromi di uva sultanina, confetture, agrumate, fiori e cera d’api, una gamma infinita di sentori caldi, suadenti, setosi,[...]

Ingredienti: per 4 persone 700 gr. di castagne 35 gr. di uvetta sultanina 35 gr. di pinoli 2 foglie di alloro zucchero semolato rum 1 bustina scarsa di[...]

I panettoncini ripieni di panna, crema e frutta sono una golosa e divertente idea da proporre come originale dessert alla fine di un pasto Natalizio . Scavate[...]

Ingredienti: per 4 persone latte: mezzo litro panna: 1 dl uova: 3 tuorli zucchero: 120 g buccia di arancia : 2 cucchiai, grattugiata pan di spagna: 100 g[...]

Ingredienti: per 6 persone Pasta tirata: 150 g di farina 60 ml di acqua, tiepida ½ uovo (30 ml) 1 cucchiaino di olio 1 presa di sale ½ cucchiaino di[...]

Ingredienti: per 1 teglia. Pasta: 400 g di farina 120 ml di latte 25 g di lievito 40 g di burro fuso 50 g di zucchero 3 uova 1 bustina di zucchero vanigliato 1[...]

Ingredienti: per 40 Krapfen Pasta per i Krapfen: 2 cl di grappa Alto Adige 500 g di farina 3 tuorli 75 g di burro fuso una presa di sale zucchero 250 ml di[...]

Ingredienti: per 4 persone. 40 g di burro ammorbidito 1 bustina di zucchero vanigliato 1 puntina di scorza di limone grattugiata 200 g di ricotta 2 uova 1[...]

Ingredienti : per 4 persone Tortino al papavero: 20 g di miele Alto Adige 50 g di burro fuso 30 g di zucchero 1 tuorlo 50 g di mandorle macinate 50 g di semi[...]

Lo strudel di mele in una variante inedita. Ingredienti : per 4 persone 300 g di panna 200 g di latte 5 tuorli (100 g) 100 g di zucchero 2 mele cotte al forno[...]