Ricetta consigliata da Benedetta Parodi tratta dal suo libro "cotto e mangiato". Devo dire veramente appetitosa, gustosa e velocissima da fare. Ingredienti gr.[...]

E.....FINE DELLE VACANZE !!!! Ingredienti gr. 200 di riso (adatto per insalate di riso) gr. 300 gamberetti sgusciati 1 scatola di piselli pomodorini ciliegini[...]

Ingredienti gr. 500 di farina Manitoba ml. 80 di olio (6 cucchiai circa) ml. 300 di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 3[...]

Ingredienti gr. 350 di zite (o in mancanza va benissimo qualsiasi altro formato di pasta corta) gr. 200 di filetti di dentice 2 pomodori maturi e sodi 1[...]

Ingredienti gr. 350 di orecchiette gr. 600 di cozze gr. 250 di zucchine gr. 300 di patate 2 scalogni un mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere[...]

Questo morbido frullato al caffè è delizioso e semplice da preparare. Il bordo del bicchiere può essere decorato (basta inumidire il bordo del bicchiere) o[...]

Ingredienti per 4 persone 2 polpi da gr. 500 ciascuno 1 cipolla rossa 1 spicchio d'aglio 5 pomodori maturi prezzemolo tritato abbondante 1 cucchiaio di capperi[...]

Ingredienti gr. 350 di petto di pollo a fette poca farina 1 spicchio d'aglio 1 tazza di brodo 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio extra vergine di oliva una[...]

Ingredienti *per la pasta gr. 500 di Farina Manitoba ml. 300 di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2[...]

Ingredienti per 4/5 persone gr. 500 di Trofie gr. 100 di pancetta affumicata a cubetti gr. 30 di funghi secchi ml. 200 di panna da cucina gr. 150 di fontina a[...]

La regola vuole che questo condimento accompagni solo i bucatini. Io ho infranto la regola e ho usato i maccheroncini. Ingredienti per 4 persone gr. 100 di[...]

*Ingredienti per circa 12 muffins 1 mango maturo 2 uova ml. 200 di panna da montare ml. 100 di latte 1 bustina di vanillina gr. 50 di burro fuso freddo gr. 200[...]

Ingredienti 1 pollo succo di 3 arance qualche rametto di rosmarino gr. 100 di olive nere denocciolate 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva sale e pepe[...]

Ingredienti 2 uova intere gr. 200 di salsiccia stagionata gr. 100 di parmigiano reggiano grattugiato ml. 200 di panna da cucina sale e pepe Sbattete le uova in[...]

Ingredienti gr. 180 di farina 00 3 uova gr. 170 di zucchero gr. 150 di burro fuso 1 limone 2 cucchiaini di semi di papavero 1 bustina di lievito per dolci gr.[...]