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Ricette:

TORTA DI BANANE AL CACAO

Ingredienti gr. 150 di farina 00 gr. 75 di fecola di patate gr. 120 di burro fuso gr. 120 di zucchero 2 uova 2 banane (media grandezza) 2 cucchiai di cacao[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
GAMBERONI IN PADELLA

Gustosissimi e facilissimi da fare Ingredienti gamberoni succo di limone pangrattato Olio per friggere Pulite, lavate i gamberoni e asciugateli bene. Passateli[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
FRITTATA CON GLI ASPARAGI

Ingredienti per 4/5 persone 5 uova un mazzetto di asparagi (gr. 300 circa) 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di latte sale e pepe una noce di[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
CROSTATA ALLA CREMA

Ingredienti Pasta frolla (ricetta di Salvatore De Riso ) gr. 250 di farina 00 gr. 100 di zucchero gr. 150 di burro morbido 2 tuorli + 1 uovo intero gr. 5 di[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
INSALATA DI POLIPO E GAMBERETTI

Ingredienti un polipo di circa gr. 800 gr. 500 di gamberetti giĆ  puliti e sgusciati 2 patate medie un mazzetto di prezzemolo il succo di un limone olio extra[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
CIPOLLINE IN PADELLA (leggermente in agrodolce)

Ingredienti gr. 500 di cipolline piccole gr. 50 di burro 2 foglie di alloro un cucchiaino di zucchero qualche cucchiaio di aceto balsamico (a seconda dei[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
PLUMCAKE ALL'ARANCIA (dal sapore intenso)

Ingredienti gr. 300 di farina 00 4 uova gr. 200 di burro fuso gr. 250 di zucchero semolato una grossa arancia una bustina di lievito per dolci per la glassa[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
PANE IN CASSETTA O PANE BAULETTO

La ricetta di questo pane morbidissimo l'ho vista qualche giorno fa su un Blog molto bello "La cucina della Pallina " , era talmente bello e morbido che non ho[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
CIAMBELLONE ALL'ARANCIA

Ingredienti gr. 250 di farina 00 3 uova gr. 250 di zucchero gr. 150 di burro fuso tiepido ml. 150 di latte un arancio una bustina di lievito un pizzico di sale[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
SEBADAS o SEADAS (cucina regionale sarda)

Ingredienti per 6 /7 sebadas gr. 250 di farina 00 gr. 50 di strutto fuso acqua q.b. la ricetta prevede pecorino sardo io ho usato del formaggio asiago[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO

Ingredienti gr. 230 di cioccolato fondente gr. 100 di burro a temperatura ambiente gr. 80 di zucchero a velo 4 uova (solo i tuorli) ml. 200 di panna da montare[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
FOCACCIA SOFFICE AL ROSMARINO

Ingredienti gr. 250 farina Manitoba gr. 100 farina 00 una patata media lessata e schiacciata gr. 50 di burro fuso 1/2 cubetto di lievito di birra gr. 25 di[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
ZUCCHINE ALLA SCAPECE

Ingredienti 4 / 5 zucchine belle grosse foglie di menta aglio peperoncino aceto sale olio extra vergine di oliva olio per friggere Tagliate le zucchine a[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
RISOTTO AL BASILICO E POMODORINI

Ingredienti per 4 persone gr. 320 di riso per risotti una cipolla piccola mezzo bicchiere di vino bianco secco brodo vegetale q.b. sale e pepe una noce di[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
PASTA FREDDA POMODORO E BASILICO

Ingredienti per 4/5 persone gr. 320 di pasta corta gr. 500 di pomodori maturi ma belli sodi basilico abbondante (gr. 30 almeno) olio extra vergine di oliva[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it

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