Ingredienti Per l'impasto gr. 500 di farina Manitoba ml. 150 di acqua ml. 150 di latte un cubetto di lievito di birra 2 cucchiaini di sale 3 cucchiai di olio[...]

Visto che fa ancora freschetto ...andiamo ancora di polenta Ingredienti Polenta avanzata (meglio se del giorno prima) tagliata a fette io di solito ne faccio[...]

Ingredienti gr. 280 di farina 00 gr. 190 di burro gr. 70 di zucchero a velo 2 tuorli d'uovo un pizzico di sale ciliegine e zucchero a velo per la decorazione[...]

Ingredienti Prosciutto cotto tagliato a fette mozzarella Per l'impanatura poca farina un uovo pangrattato un pizzico di sale Stendete le fette di prosciutto[...]

Ingredienti una melanzana passata di pomodoro una mozzarella olive verdi o nere sale e pepe origano olio extra vergine di oliva Tagliate la melanzana a fette[...]

Ingredienti (qui le dosi intere riportate nella ricetta, io ho fatto mezza dose) per la pasta gr. 50 di uova intere (un uovo grande) gr. 550 di farina 00 gr.[...]

Ingredienti (per 3 persone) gr. 250 di carne di manzo tagliata sottilissima mezzo limone olio extra vergine di oliva sale e pepe per la salsa (gli ingredienti[...]

Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia qualche fetta di prosciutto cotto una zucchina una mozzarella taleggio (o un altro formaggio che preferite) Disponete la[...]

Ingredienti 2 mele grandi o 3 piccole 2 uova intere gr. 150 di farina 00 gr. 60 di burro fuso tiepido gr. 100 di zucchero buccia grattugiata e succo di un[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

Ingredienti gr. 150 di farina 00 gr. 75 di fecola di patate gr. 120 di burro fuso gr. 120 di zucchero 2 uova 2 banane (media grandezza) 2 cucchiai di cacao[...]

Gustosissimi e facilissimi da fare Ingredienti gamberoni succo di limone pangrattato Olio per friggere Pulite, lavate i gamberoni e asciugateli bene. Passateli[...]

Ingredienti per 4/5 persone 5 uova un mazzetto di asparagi (gr. 300 circa) 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di latte sale e pepe una noce di[...]

Ingredienti Pasta frolla (ricetta di Salvatore De Riso ) gr. 250 di farina 00 gr. 100 di zucchero gr. 150 di burro morbido 2 tuorli + 1 uovo intero gr. 5 di[...]

Ingredienti un polipo di circa gr. 800 gr. 500 di gamberetti già puliti e sgusciati 2 patate medie un mazzetto di prezzemolo il succo di un limone olio extra[...]