Questo mese sono stata estratta per la rubrica di Claudia , di My ricettarium che ci aveva proposto di rifare la sua Insalata di riso nero con pesto,[...]

Molti di voi sanno già che mi piace provare le ricette dei miei amici foodblogger e di fargliene onore riproponendo la loro ricetta, a volte tale e quale come[...]

Chi mi ha conosciuto adesso mai potrebbe immaginare che io sia stata una bambina inappetente. La vera disperazione della famiglia. Si organizzavano veri e[...]

Avere tra le mani il libro California Bakery, significa non riuscire a resistere troppo a lungo. Questa torta mi faceva capolino dalla copertina da troppo[...]

I pesti all'aglio fanno parte della tradizione della nostra cucina. Uno di questi mi fa letteralmente impazzire per quanto ne sono ghiotta. E' una ricetta[...]

Quante volte vi ho raccontato che attraverso il mondo dei foodblogger ho imparato a conoscere le spezie e a innamorarmene? Di due in particolare, credo, non ne[...]

Sto ufficialmente in ferie. I ritmi sono già cambiati, anche se continuo ad alzarmi presto. Le abitudini sono dure a morire... ma nessuno poi mi vieta di farmi[...]

Ingredienti semplici, ma di prima qualità. Verdure appena raccolte, olio extravergine di oliva schietto, sincero. Cereali bio... Non serve eccedere nelle[...]

Quando lessi del primo contest di Bloggalline, ne rimasi felicissima e sapevo che avrei partecipato. Per una serie di motivi il mio blog è stato fermo per un[...]

Parecchi di voi sanno che sto a dieta. Ecco il motivo del titolo... a occhi chiusi... Fatti un paio di settimane fa, gustati fino all'ultimo scialatiello. Un[...]

Certo due ricette di seguito a base broccolacei... Ma a me piacciono e si sposano benissimo con la pastasciutta. In realtà la ricetta avrebbe dovuto essere[...]

Oggi vi posto uno dei miei primi piatti preferiti. Un risotto ai funghi porcini profumato al tartufo bianco. Ragazzi al solo rivederlo nelle immagini mi viene[...]

Oggi una ricetta facile facile e molto veloce. Un bel primo morbidoso, coccoloso e saporito. Diciamo una rivisitazione della pasta alla gricia, più cremosa,[...]

Eccoci qua con il nostro nuovo appuntamento mensile con le ricette regionali de l'Italia nel Piatto . Naturalmente essendo il mese di Pasqua, altro non[...]

Continuiamo il nostro viaggio alla ricerca di ricette leggere, dietetiche ma "mangiabili". Non sempre l'impresa riesce. A volte restare nella semplicità è la[...]