Che ne dite di assaggiare un antipastino gustosissimo ma anche veloce ?Bastano davvero poche mosse.La particolarità sta nell'usare lo stracchino che dona non[...]

Eccola è proprio lei:la mia torta preferita.Che dire è davvero squisita:morbidissima con quel profumo di cannella che esalta il sapore delle mele.Una vera[...]

Oggi vi presento una ricettina sfiziosa,semplice e che vi permette di creare uno spuntino in pochissimo tempo.Questi croissant salati sono perfetti da servire[...]

Che adoro i risotti non è certo una novità,questo è tra i miei preferiti.Il connubio radicchio e salsiccia trovo che sia davvero fantastico.Il radicchio ha[...]

Questo e un piatto velocissimo ma molto gustoso.Olio,limone e aromi e il piatto è pronto.Accompagnato a delle patate al forno o con una bella insalata verde[...]

Amo questo piatto,diciamo che adoro tutti i piatti a base di patate,questo però per me è davvero speciale perchè me lo preparava spesso la mia mamma!L'unico[...]

Quando voglio andare sul sicuro preparo il mio ragù,un piatto della tradizione che non stanca mai.Ammetto che per arrivare a fare un buon ragù ci ho impiegato[...]

A me la cucina piace a trecentosessanta gradi,adoro cimentarmi in qualsiasi cosa...ecco la mia passione per i cioccolatini.Dietro alla voglia di pasticciare si[...]

Che siano dolci o salate le crepes sono davvero buonissime.Il segreto di questa preparazione sta nella pastella e nella sottigliezza.Le crepes per essere buone[...]

Vorrei tanto sapere a chi non piacciono le crepes farcite con la nutella.....io le adoro.Trovo che le siano fantastiche sia a colazione che per finire un[...]

Fare il pane in casa potrebbe sembrare difficile invece serve solo un pò di pazienza e una buona manualità che si acquista con il tempo.Per me è un vero[...]

Questo è un ottimo contorno per accompagnare un secondo di carne.Naturalmente una ricetta semplicissima ma che può completare un menu importante.Penso che i[...]

Io trovo che la carne di vitello tagliata a carpaccio sia davvero fantastica,ti permette di creare secondi davvero gustosi e senza spreco di energie e[...]

L'avvicinarsi del Natale mi spinge a pasticciare felicemente nella mia cucina.Questi cioccolatini sono perfetti per le feste anche perchè non è festa senza il[...]

Fare la pasta fresca in casa è puro divertimento per me,la sensazione di poter creare con le proprie mani è bella.Datemi della farina ed io....niente io vi[...]