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Ricette:

MOUSSE DI FRAGOLE E MASCARPONE

Esistono numerose ricette con le fragole,questa oltre ad essere semplicissima è super golosa.Questa mousse è ottima non solo per la realizzazione di coppe ma[...]

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FUSILLI AL PESTO DI RUCOLA

Vi assicuro che questo piatto merita tutta la vostra attenzione.Per me che adoro la rucola questa ricetta è davvero perfetta.Credevo che il pesto di rucola[...]

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INVOLTINI AL VINO BIANCO

E' possibile ottenere una salsina anche senza utilizzare la panna.In questo piatto ho creato un'ottima cremina aggiungendo semplicemente vino e un cucchiaino[...]

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TORTA SALATA STRACCHINO E POMODORINI

Questa torta salata è semplicissima e super golosa.Pochissimi ingredienti per un risultato strepitoso.Lo stracchino si scioglie in forno e crea uno strato[...]

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FILETTI DI ORATA AGLI AGRUMI E MANDORLE

Gli agrumi donano a questo piatto un sapore fantastico e le mandorle lo rendono interessante.Questa ricetta si prepara in pochissimo tempo ma vi assicuro che[...]

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TORTA DI MELANZANE IN PANATURA CROCCANTE

Che la classica parmigiana con il sugo e mozzarella sia buonissima non ci sono dubbi.Se volete una ricetta più semplice ma ugualmente gustosa questa fa proprio[...]

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FARFALLE ZUCCHINE GAMBERETTI E ZAFFERANO

Il formato della pasta è un elemento importante per esaltare una ricetta.Credo che le farfalle siano la pasta perfetta per questo tipo di condimento.Il[...]

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PATATE SABBIOSE

Cosa non si puo fare con le patate?Mille ricette gustose io risponderei.Questo è un contorno semplice e gustoso.Se vi sono avanzate delle patate lesse non[...]

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BISCOTTI AL SESAMO (SESAMINI)

Infornare con queste temperature non è il massimo anche se credo che per questi biscotti ne valga la pena.I sesamini sono i classici biscotti da te o da[...]

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FARFALLE ALL' ITALIANA

Il caldo inizia ad invadere le nostre cucine e la pasta fredda diventa un'ottima soluzione.In questa versione ho usato pochi e semplici ingredienti.Si chiama[...]

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INSALATA DI POLPO

Lo so che il polpo non è il massimo della bellezza ma il sapore è davvero buono e con questo caldo una bella insalatina ci sta davvero bene.Quando comprate un[...]

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POMODORI AL RISO

I pomodori nel periodo estivo non devono proprio mancare dentro il nostro carrello della spesa.Questo piatto ci permette di avere un primo diverso dal solito e[...]

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SPINACINE

Perchè comprare quello che si può fare in casa?Le spinacine sono semplicissime da fare e molto più buone di quelle che compriamo al supermercato.Potete[...]

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INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO FREDDI

Nel periodo estivo siamo alla ricerca di piatti freddi e veloci come questo:involtini di prosciutto con un ripieno golosissimo.Questa ricetta si presta bene[...]

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CROSTINI CON CAPONATA

Il bello delle verdure e che puoi utilizzarle in mille modi.Questo è un ottimo antipasto semplice ,veloce e sopratutto gustosissimo.Si può preparare in[...]

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