Oggi vi posto una ricetta molto semplice : una buonissima bruschetta con funghi ,radicchio e scamorza. Questa settimana è già la mia seconda ricetta con il[...]

Oggi voglio augurarvi un buon weekend con questa buonissima ricetta : involtini croccanti di platessa agli spinaci. Questa si trova nella mia hit di ricette[...]

Con questa ricetta penso che riuscirete a perdonare la mia pausa...eccomi ! Sul web si trovano tantissime ricette di brioche ma vi assicuro che questa è[...]

Oggi vi presento un risotto davvero gustoso. L'abbinamento melanzane,pomodoro e scamorza è azzeccatissimo. Vi consiglio di gustarlo tiepido e di aggiungere del[...]

La ricetta di oggi è una torta salata veloce e ad effetto. Era da un po' che non utilizzavo la mia cara amica pasta sfoglia...Io ho adoperato le melanzane[...]

Oggi vi presento un tortino di alici veloce da fare e davvero squisito. L'abbinamento pesce-melanzana è un matrimonio perfetto. L'aggiunta del pomodoro e del[...]

Queste sono le torte che io amo: velocissime ,super golose e sofficissime! La torta alla Nutella si prepara in una attimo e si mantiene morbida per giorni.[...]

Con questa ricetta voglio augurarvi un buon Ferragosto e così vi posto una ricetta più che semplice. Procuratevi un melone maturo e qualche fetta di prosciutto[...]

Oggi vi propongo una ricetta di peperoni davvero squisita. Sul blog avevo già postate dei peperoni ripieni ma questi contengono ingredienti diversi. L'impasto[...]

Come si fa a resistere alle alici fritte?La risposta è un'altra domanda : perchè resistere? Sono come le ciliegie : una tira l'altra ..e così te ne sei[...]

Oggi vi presento una ricetta molto semplice e veloce ma perfetta quando non avete nessuna voglia di accendere i fornelli. Mangiare la piadina a forma di[...]

Oggi vi propongo un piatto delizioso e freddo. Come indica il nome stesso è una ricetta fredda. Non bisogna cuocere niente e di questi tempi è davvero[...]

Anche agosto si affretta a passare ..così mi gioco le ultime ricette con gli ingredienti di questa stagione. Si pensa spesso che per ottenere qualcosa di[...]

Questa fa parte delle ultime creazioni con le melanzane.Anche se la mia cucina è pronta ad accogliere i nuovi ingredienti di stagione, io non rinuncio a[...]

Questa torta si merita il titolo di "più famosa dell'estate". Avete presente il classico cornetto Algida? Ecco questa delizia lo ricorda tantissimo. Io amo le[...]