Buon lunedì!!! Ed eccoci all'appuntamento annuale...quale?? Ma quello del compleanno della mia principessa!! :-) Quest'anno non ero molto in vena: pensieri su[...]

Buongiorno e buon inizio settimana!! e come spesso accade, iniziamo in....dolcezza!!! :-) Ieri avevo voglia di un bel dolcetto, ma, ovviamente, con questo[...]

Buongiorno!!! E si, ma come passa il tempo!!! Ho notato che è da un bel pò che non posto una ricetta, ma l'estate, il mare, gli impegni mi hanno portata a[...]

Buongiorno!! Da grande amante di dolci (ma non solo di quelli :-)) ma soprattutto da amante della pasticceria fatta in casa, non potevo non mancare[...]

Buongiorno!!! Ma siete ormai tutti su facebook??? :-) Mi sembra proprio che i blog cominciano a perdere un pò di colpi per dar spazio alle varie pagine di[...]

E chi si ferma più dopo aver scoperto questo ingrediente!! E la cosa più sorprendente è che crudo ha il sapore del sedano anche se molto più delicato, mentre[...]

Buongiornooo!!! Che tempo fa da voi?? Qui, come già da un pò, estate in pieno, o quasi :-). E quindi, voglia di mare e il mare cosa vi fa pensare se non una[...]

E potevo farmi mancare questo stampo??? Ma manco per niente!! E soprattutto ora, che mi son fatta un armadio a muro bello capiente, in cucina, potevo non[...]

Mi veniva da dire: Buon lunedì!! :-) Passate bene le feste pasquali?? Tutto sommato io li ho passati bene, in famiglia e soprattutto, e ti pareva, dietro i[...]

Buongiorno!! Vi state preparando per la festa del papà e di San Giuseppe?? Cosa preparerete domani?? Io le sfince di san Giuseppe , il nostro dolce tipico di[...]

Buongiornooooo è arrivato finalmente l'invernooo!!! Ebbene si, non so voi come siete messi, ma quest'anno, da noi, l'inverno proprio non si è visto!! Diciamo[...]

Buongiorno!!! Avete sentito un pò la mia mancanza?? :-) Questa settimana è stata davvero una settimana mooolto intensa, piena di lavoro ma un lavoro per me[...]

...praticamente tutta un altra cosa :-) . E' dopo tutte le ricette golose del carnevale, una ricetta un pò più light ci voleva no?? del resto non è vero che[...]

Questo è il mio primo esperimento di cucina molecolare. Avevo visto in TV un programma dove un cuoco pazzo si divertiva a miscelare ingredienti e mi[...]

Forse chi capisce qualcosa di vini si metterà le mani in testa per questa ricetta che posto, ma a me piace molto , provare per credere !! INGREDIENTI 1 litro[...]