Vi avevo avvisato che io adoro organizzare delle cene con gli amici e vi avevo accennato che le mie preferite sono quelle a buffet. Ecco, questa è una di[...]

Ed ecco un altro esperimento...molto ma molto riuscito del pane senza impasto. INGREDIENTI Pane senza impasto ma con farina di grano duro anzicche 00 e[...]

...è stato più semplice realizzare questo dolce che dargli il nome :-) Questo è un dolce che ci ha fatto Santo, il mio vicino di casa (quello della bruschetta[...]

Si vede che questa insalata greca ci piace così tanto??!! :-)la preparo in tutte le salse!!! INGREDIENTI Melanzane Pomodorini cipolla rossa feta olive nere non[...]

Ecco un altro modo per trasformare una "banale" macedonia di frutta in un piatto raffinato ;-) INGREDIENTI Frutta fresca (io ho usato banane, kiwi, fragole,[...]

Vabbè, detta così, sembrano i soliti involtini di melanzane...e nooooo, questi sono proprio tutt'altra cosa, ecco queste son le soddisfazione, creare un piatto[...]

Si vede che mi piacciono le melanzane??? :-) Solitamente con la mollica facciamo gli involtini ma avevo premura , allora li ho fatti in questo modo per una[...]

Questa ricetta partecipa al contest di: In punta di Coltello , Dolci & delizie di Giusy , Il Mio saper fare Lo dico sempre io: con gli avanzi si fanno i[...]

Avete presente quelle frittelline americane che si vedono spesso in TV??? Ecco, questa è la ricetta che uso io, è di Danda e sono davvero eccezionali, come[...]

Non so se anche da voi li chiamate così, ma per noi sono i fasolari Io li adoro crudi, ma per chi non mangia cose vive che si muovono li può preparare, molto[...]

Questa non è una ricetta :-), ma la posto per far sapere a tanta gente che non li ha mai provati, che questo, secondo me, è uno dei molluschi più buoni, dopo[...]

Questi li ho fatti per l'aperitivo della cena, appunto "glutin free" per degli amici celiaci (non mi faccio mancare nulla, io :-)) INGREDIENTI Snack di Riso[...]

Come nome è proprio originale!! E come lo dovevo chiamare??? :-) Comunque, è un aperitivo che mi sono inventata non so quanti anni fa (magari esiste e ha pure[...]

Anche questa ricetta fa parte della mia cena Glutin free. Questo, secondo me, è il modo migliore per gustare le vongole , ma le veraci, mi raccomando. Lo so, è[...]

Embhèèè, lo so, anche di questa ricetta c'è ne sono a migliaia, ma la posto lo stesso, mai dare nulla per scontato ;-) INGREDIENTI Cozze fresche pelati aglio[...]