Quante volte capita che fate una bella zuppa di vongole e poi vi ritrovate il sughetto pieno di sabbia?? Questo succede perchè, può capitare che, qualche[...]

Anche questa è una ricette della mia "Cena Glutin free" Piatto ottimo, fresco e leggero Lo si può considerare un piatto unico o anche un antipasto ;-)[...]

Queste non ve le dovete perdere, sono davvero fantastici. Non so se li conoscete, sono dei tipici dolcetti che fanno nelle catene "Donuts". Avevo aperto un[...]

Le cicale (di mare, ovviamente :-)), sono, in assoluto, i miei crostacei preferiti e questo che vi mostro è uno dei modi più semplici e più buono per mangiarli[...]

Questo non è il solito polpo al carpaccio che si trova in giro perchè questo, al contrario degli altri, non è marinato dopo esser stato bollito ma è marinato[...]

Un connubio davvero ottimo, provate ;-) INGREDIENTI Pomodori secchi cantalupo (melone retinato) olio origano pepe Svuotare il cantalupo e ricavarne dei piccoli[...]

Vi giuro che sto quasi finendo di postare ricette della Cena Glutin Free ...siamo all'insalata :-) Ottima davvero, soprattutto molto digestiva dopo una bella[...]

Io adoro la frutta estiva e nelle mie cene mi piace sempre presentarla in modi diversi, eccone un altro esempio ;-) INGREDIENTI Cantalupo (melone retinato)[...]

E si, anche questa mi mancava!!! :-) Una cena senza glutine e senza latticini per intolleranti per i miei amici Salvo e Delia celiaci e Angela intollerante ai[...]

Questa è stata una delle vacanze più divertenti e la cosa strana è che l'ho fatta senza partire :-) ma trasferendomi nella casa di campagna di mia sorella.[...]

2° Parte 7° giorno Giovedì Colazione con i bambini e poi subito, risveglio muscolare in piscina Questa era la vigilia del ferragosto, avevo 40[...]

E continua la carrellata delle foto "culinarie" della la mia vacanza in campagna. E potevamo non organizzare una colazione con la C maiuscola???!!!![...]

Questa è stata una serata organizzata prima che ci trasferissimo per la vacanza da mia sorella Laura nella sua casa di campagna. Con lei, democraticamente[...]

Non sapevo dell'esistenza di questi peperoni, sempre durante la vacanza in campagna da Laura (ma quanto ho cucinato... e mangiato :-) ) Daniela e Santo, mi[...]

Questi sono i nostri tipici involtini siciliani :-) Ovviamente, molte cose che io inserisco tra gli antipasti vanno bene come contorni o addirittura piatti[...]