E con questo post chiudo il capitolo "Vacanza da Laura" una vacanza fatta, all'insegna del divertimento ma soprattutto della buona cucina :-) Spero di non[...]

Noi solitamente, in Sicilia, con questo procedimento facciamo gli involtini, ossia una o due fette di melanzane, gli spaghetti dentro e arrotoliamo ma questa[...]

Queste le ho trovate in una rivista è sono trooooopppppoooo buone!!! INGREDIENTI Patate piccoline lardo di Colonnata rosmarino bacche di ginepro salvia pepe[...]

Questo è uno spiedino molto godurioso e saporito ha un solo difetto... anzi due ...è molto calorico e va mangiato al momente , perde un pò se riscaldato[...]

Anche se io li ho serviti come contorno, credo che siano molto adatti soprattutto come antipasti o in un buffet INGREDIENTI Fette di bacon zucchina genovese[...]

Questi sono stati veramente una rivelazione Troppo buoni, avevo delle uova di quaglie, della pasta sfoglia e ho pensato di fare queste piccolissime quiche[...]

Da mia sorella ho visto queste piccole banane e ho pensato di fare questa ricetta che Azzurromizar aveva mangiato a Gardalan, però nella versione banana[...]

Io adoro le uova di quaglie, potevo, allora, farmi sfuggire questa ricetta di Frangipane??? Noooooooooooooo :-) anche se ho fatto qualche modifica Troppo[...]

E siccome a Tommaso le uova di quaglie non piacciono, a lui, le polpettine le ho fatte così ;-) INGREDIENTI Salsiccia salsa barbecue paprica piccante[...]

Ed ecco il mio zuccotto, il modo migliore per usare i ritagli del pds :-) Non lo avevo mai fatto ma devo dire che mi è piaciuto tanto INGREDIENTI Ritagli di[...]

Da quando ho scoperto questo modo per non buttare i ritagli di pds non resisto più Questo zuccotto doveva esser una libidine ma siccome è stato fatto con i[...]

Evvai, ci sono riuscita a fare, finalmente, una copertura lucida bianca ;-) Ci aveva provato Gwendoline, ma, a quanto pare, non ne era rimasta soddisfatta, io,[...]

Mi sa che è arrivato il momento di postare la ricetta di quella che, per noi siciliani, è un cult, ossia la Tavola Calda , alias, la rosticceria che tutti i[...]

Cominciamo con la prima delle serie della nostra famosa "Tavola calda" (rosticceria ) mignon, per me, la più buona: le famose pizzette. Se venite dalle mie[...]

Sempre della serie "la nostra famosa Tavola calda", ecco la ravazzata (quella al centro), la preferita da Tommaso :-) na bomba....ma vi immaginate che questa,[...]