Questo è un piatto tipico siciano, Io l'adoro, mi piace davvero tanto, ma, stranamente, non l'avevo mai cucinata: a Tommaso non piace e, oltretutto, si schifa[...]

Non sapevo come chiamare queste pennette, tanti ingredienti per un risultato davvero eccezionale :-). Queste pennette le ho preparate per il contest di[...]

....al ritorno di una crociera: per le valigie che sai di dover riordinare e tutta la roba che devi lavare; per i kg che hai preso perchè non ci stai più in[...]

Lo so, questo è un blog di cucina, ma questo mio blog voglio che sia anche un cassetto dei ricordi, un pazzle dove poter mettere tutti i vari pezzetti che[...]

...l'ho inventata io o già esiste!!!! Una volta Paolo, Ropa di Cookaround ha detto che nulla si inventa in cucina, quello che oggi abbiamo fatto noi per la[...]

Alle volte ci vuole un contest per ispirare un piatto che, magari, non avresti mai creato :-). Ma, infatti, sono dell'avviso che i contest devono servire[...]

Questa è davvero una delle ricette più strane che ho fatto :-), almeno per me, magari per voi è normale mangiare la pasta con le uova di pesce :-) ma per me è[...]

Ho deciso di partecipare al concorso "Crea il tuo primo piatto con MSC Crociere" . Non volevo partecipare perchè verranno presi in considerazione soltanto i[...]

Tutto è iniziato da quando, la mia piccolina, ha ricevuto in regalo una bambolina. Lì per lì, l'ho trovata anche bruttina :-), non la conoscevo, non sapevo chi[...]

Mi sono resa conto che avevo postato le diverse frolle ma non avevo ancora postato quella al cacao :-). Io di paste frolle al cacao ne uso di due tipi: una è[...]

Uno degli abbinamenti che più mi piacce, nei dolci, è la panna con le fragole, ma, purtroppo, in inverno non si trovano e se si trovano non sono certo di[...]

Ho scoperto che ancora molti non lo sanno :-) ma le patate, anzicchè bollirle, quindi aspettare che l'acqua bolle e poi che si cuociano, quindi sciupare tempo[...]

Ehhh, facile!!! che ci vuole a fare qualcosa i cui ingredienti sono solo 2: patate e farina!!! E no!!! E no!!! E invece non è per nulla facile!!!! li ho dovuti[...]

Tortellini, tortelli, ravioli....ancora non è che ho capito bene la differenza tra tutte queste paste ripiene :-), anche perchè, diciamo la verità, non si può[...]

Quest'anno, come dice mio cognato, "pecura maira" :-), che tradotto letteralmente, vuol dire "pecora magra", ossia tempi di crisi forte :-), anzi, quest'anno,[...]