Dopo aver scoperto come sceglierle , in questa sede si parlerà di come utilizzare le uova in cucina: insomma ne vedrete di "cotte e di crude"! Bollire le uova[...]

Le uova ripiene sono una specialità molto semplice, veloce e che si prepara con soli 3 ingredienti. Sono ideali per un antipasto, un aperitivo, un buffet...[...]

La crema pasticcera al mascarpone è ottima per farcire torte, bignè o per realizzare un ottimo tiramisù. Per il suo gusto e per come si presenta la crema[...]

Questa è una delle migliori ricette base del pan di spagna, io spesso la utilizzo per preparare torte di compleanno e non solo... A differenza della ricetta[...]

La Torta Mimosa, conosciuta da tutti, è un goloso dolce di pan di spagna, crema e frutta... Preparata solitamente per la festa delle donne, la torta mimosa,[...]

Una sfiziosa torta rustica a base di patate e wurstel condite con tanto formaggio fuso filante! Difficoltà: Preparazione: Cottura: Porzioni: Costo: Bassa 20'[...]

Questa torta rustica cremosa, saporita e fragrante è un ottimo secondo piatto ideale per chi ama i wurstel e la ricotta... Se non amate particolarmente i[...]

La torta sette vasetti è uno di quei dolci tanto semplici quanto ottimi, ed è per questo che rientra tra le mie ricette preferite. Dal gusto delicato e umido è[...]

Preparate specialmente in occasione di San Giuseppe per la festa del Papà, le zeppole sono delle ciambelle fritte (come vuole la ricetta tradizionale) o al[...]

Finalmente ci sono riuscito! Dopo vari tentativi ecco, finalmente, la giusta ricetta per realizzare una crostata alla nutella... che resta morbida e cremosa![...]

I croque monsieur sono dei toast tipici della Francia, farciti con besciamella, prosciutto ed emmental e infine tostati e gratinati al forno... davvero[...]

Gli spaghetti al tonno sono un primo piatto così veloce e facile da preparare che fate più fatica a dirlo che a farlo! Questa è una pasta che io faccio sempre[...]

Il barattolo di nutella è un originale e golosissima torta ideata da Marinella , la vincitrice del 1° contest di Cioccoburro su Facebook . Modellato a mo'[...]

Le farfalle al salmone sono uno dei miei primi piatti preferiti. Questa pasta mi ricorda tanto il natale perché mia Mamma me la prepara sempre la sera della[...]

La pasta frolla al cacao è sicuramente la variante più golosa della versione classica . La ricetta sostanzialmente è la stessa della frolla classica , l'unica[...]