Eccola finalmente ....da ormai un paio di mesi nel gruppo Bimby che amministro su Facebook questa torta viene replicata da qualcuno praticamente tutte le[...]

La torta di rose è un dolce lievitato che vanta antiche e nobili origini. La storia vuole che questo dolce fosse diffuso nella corte dei Gonzaga e che fu[...]

In questi giorni , su Alice tv, stanno trasmettendo Pan per focaccia con Renato Bosco . Seguendo queste puntate mi é venuta voglia di rifare la focaccia[...]

Una ricetta semplicissima, che trovate sul libro base "Io e il mio Bimby", ma veramente gustosa. A volte noto che siete tutte alla ricerca di ricette nuove,[...]

Quando mio papà si é presentato con dei bellissimi funghi Verdoni ( in calce trovate alcune informazioni sulle loro caratteristiche principali) appena colti[...]

Questo fine settimana é stato molto movimentato e ricco di impegni , e purtroppo mi é rimasto ben poco tempo da dedicare al blog, quindi la programmazione[...]

Una delle ultime puntate di Accademia Montersino, trasmesse su Alice la scorsa settimana, aveva come tema la pasta brioche e così mi sono ricordata che avevo[...]

Amo i legumi in genere ma se devo scegliere i ceci sono sicuramente i miei preferiti, per fortuna anche in casa piacciono e così , da quando ho scoperto questa[...]

Curiosando qua e là nei blog che seguo mi sono imbattuta in questa deliziosa ricetta...forse non proprio semplice per la difficoltà nel reperire alcuni[...]

Questi biscotti sanno di colazione della domenica, sanno di famiglia, sanno di bambini che gironzolano attorno alla mamma e le rubano l'impasto ... le tirano[...]

Questa ricetta mi é stata consigliata da Angela un paio di anni fa , quando neofita del lievito madre, non sapevo come smaltire glie avanzi dei rinfreschi. Col[...]

Una delle preparazioni in cui il Bimby é ineguagliabile é la vellutata. Di ricette se ne trovano a migliaia ...io qui volevo semplicemente trascrivere delle[...]

Da qualche anno mi sono avvicinata al mondo dei lievitati, più o meno complessi, e devo dire che le "mani in pasta" mi hanno da subito catturato...ho[...]

Mi piace sperimentare, provare a sostituire i vari ingredienti, trovare delle alternative. tempo fa ho acquistato delle farine senza glutine del Molino[...]

Vi ricordate la Torta alla ricotta della Naty ? É stato uno dei primi post del blog , non a caso, difatti é sicuramente una delle torte che ho replicato[...]