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Ricette:

RISOTTO SPECK E MELE

Questa ricetta è stata proposta durante l' evento sul risotto , che ho organizzato nel gruppo Bimby , e facendo due chiacchere con Roberta, una delle[...]

Fonte: lericettedelbimbyemoltealtre.blogspot.it
PICCOLI HAMBUGER DI POLLO di Luca Montersino

Questa bellissime ricetta ho avuto il piacere di vederla eseguita direttamente da Luca Montersino, in uno dei corsi che ha tenuto presso La Corte del Conte a[...]

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FRITTATA DI FINOCCHI A VAPORE E ZUPPA DI FARRO

Mi sono prefissata di pubblicare almeno una zuppa o minestra al mese, primo perché non possono mancare sulla nostra tavola, secondo perché, non so da voi ma,[...]

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HAPPY VALENTINE DAY!!

Buon San Valentino a tutti ! Innamorati e non... A dirla tutta non ho mai amato molto questa festa, e nemmeno l' ho festeggiata insieme alla mia dolce metà[...]

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PAIN VIENOIS...e l'école de Boulangerie

La magia di un pane che cresce nel forno é qualcosa di speciale il profumo che si diffonde in tutta la casa é inebriante ....io amo mettere le mani in pasta[...]

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SPIGOLA ALL'ACQUA PAZZA

Un'altra ricetta presa dal libro base...si parla di spigola,ma questa ricetta è ottima anche con l'orata o il merluzzo , anche quello decongelato, il[...]

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LO STRÜDEL DI MELE ... e la mia prima volta[...]

"Non vi sgomentate se questo dolce vi pare un intruglio nella sua composizione e se dopo cotto vi sembrerà qualcosa di brutto, come un enorme sanguisuga, o[...]

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MARMELLATA DI MANDARINI E SPEZIE di Luca[...]

Concedetemelo , le sue ricette sono un gradino sopra tutte le altre...sono una garanzia ...e replicandole fedelmente non sono mai andata incontro ad insuccessi[...]

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BREZEL o PRETZEL

Chi non li ha mai assaggiati alzi la mano !!! Questi pani particolari fanno capolino nelle fornerie tedesche ma anche nelle nostre ormai! Viva la[...]

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BOCCONCINI DI CAVOLETTI & LUGÀNEGA

BOCCONCINI DI CAVOLETTI & LUGÀNEGA Broccoli e salsiccia ? Chi li ha mai mangiati? Sono una pietanza tipica del sud Italia che a me piace molto per cui mi é[...]

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LE FRITTELLE DI NONNA LELIA...e il carnevale[...]

In questi giorni nel gruppo è stato tutto un fiorire di frittelle, zeppole, chiacchere, lattughe, fatti fritti ,Sas frjiolas( frittelle lunghe sarde ),[...]

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I CALAMARI RIPIENI di Paolina

A volte gli incontri nel web riservano delle gradite sorprese! Direi che negli ultimi tre anni di frequentazioni di gruppi di cucina su facebook ho[...]

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VELLUTATA DI ZUCCA E CAVOLFIORE AL PROFUMO DI[...]

Questa ricetta è di Laura, la mia incaricata Bimby...nel suo ricettario è indicata come DA PROVARE!!! Ed io confermo ...a me è piaciuta molto e anche la[...]

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ROSSO LAMPONE per UnLampoNelCuore

Sabato 8 marzo, oltre 300 fooblogger sosterranno con l'iniziativa “ unlamponelcuore ” il progetto “Lamponi di pace “ della Cooperativa[...]

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ROTOLO VERDE...o Strucolo di ricotta e spinaci!

Certo che scoprire che una ricetta ,dopo quasi trent'anni che la si fa, ha un nome sbagliato è davvero divertente! Questo rotolo...o meglio questo strucolo[...]

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