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Ricette:

I miei perfetti biscotti da inzuppo al cacao

La vita non è trovare te stesso La vita è creare te stesso. (G.B. Shaw) Da quando sei nata sei la mia emozione più grande, ogni tuo passo ogni tua conquista mi[...]

Fonte: lacucinadiesme.blogspot.it
Finger food contadini e le regole per una[...]

Fare la polenta è un gesto antico che scalda il cuore prima ancora di saziare la fame. (G. Spaliviero) La polenta è uno dei piatti tipici della nostra[...]

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Champagne chiffon cake

Dove vanno le bollicine di champagne liberate dal ghiaccio verso l’alto? Volano in cerca dell’anno fortunato e felice a cui brindare? O rinunciano[...]

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La cotognata ... le mie dolci caramelle di[...]

Il Natale non è un tempo né una stagione, il Natale è uno stato d’animo. (C. Coolidge) La cotognata è una preparazione semplice e golosissima per cui[...]

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Ciambella innevata

La neve e il suo magnifico silenzio Non ce n’è un altro che valga il nome di silenzio oltre quello della neve sul tetto e sulla terra (Erri De Luca) A[...]

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Pan di carote al profumo di arancia

Stupisco sempre me stesso. E’ l’unica cosa che renda la vita degna di essere vissuta. (Oscar Wilde) Instagram è un social che a volte ti attira[...]

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Pan brioche alla panna ... sofficissimo

Dove si crea un'opera, dove si continua un sogno si pianta un albero, si partorisce un bimbo là opera la vita e si è aperta una breccia nell'oscurità del tempo[...]

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Budino light …cachi e cacao con scaglie di[...]

L’imprevisto non è l’impossibile è una carta che è sempre presente nel gioco. (Comte de Belvèze) L’imprevisto è sempre in agguato, per quanto[...]

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Crostata con frolla all’olio e confettura di[...]

Adoro i boschi calmano le mie tempeste lasciandomi la pace negli occhi. (Fabrizio Caramagna) Passeggiare per il bosco con un cestino di vimini alla ricerca di[...]

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Chiffon cake al caffè

I giorni di settembre hanno il calore dell’estate nelle loro ore più centrali ma nelle sere che si allungano c’è il soffio profetico[...]

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Insalata di pasta ricca

Il nostro destino viene formato dai nostri pensieri e dalle nostre azioni Non possiamo cambiare il vento ma possiamo orientare le vele (Anthony Robbins)[...]

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Gelato al pistacchio ... senza gelatiera !

Campioni d’Europa! Semifinale e finale al cardiopalma, ma ce l’abbiamo fatta, la coppa è nostra! A dispetto della boria, della presunzione,[...]

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Nastrine alla crema pasticcera

Il riposo non è l’ozio è sdraiarsi sull’erba in un giorno d’estate ascoltando il mormorio dell’acqua o guardare le nuvole fluttuare nel[...]

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Gelato pan di stelle nel biscotto ... senza[...]

In certe notti d’estate, perdersi con lo sguardo fra le stelle è uno dei modi più saggi di impiegare il proprio tempo. (Anton Vanligt) Un’estate un[...]

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La parmigiana di melanzane ... tutti i consigli[...]

All’estate chiedo alberi gonfi di frutta e campagne dorate, il mare azzurro e terrazze luminose, la tregua di ogni paura e inquietudine, un granello di[...]

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