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Ricette:

TORTA BASCA - GÂTEAU BASQUE da

Sfogliando " A Kitchen in France " di Mimi Thorrison fra le proposte della sezione dolci vi propongo un dolce di antica tradizione il " Gateau Basque " Di cui[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
INSALATA DI CAROTE CON ALBICOCCHE SECCHE[...]

Il calore della cucina con ricette che racchiudono il profumo della tradizione è quello che Erin French riesce a trasmettere attraverso " Big stove little[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
FILETTO DI MAIALE GLASSATO ALLO SCIROPPO[...]

Sfogliando il libro " Big stove little heart " di Erin French mi sono imbattuta in questa descrizione dell'autrice: ".... è il mio piatto preferito, abbastanza[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
SHORTBREAD ALLE MELE CARAMELLATE da[...]

Il bellissimo libro " Patisserie " di Mélanie Dupuis è protagonista della settimana di Cook_my_books . Un libro con una grafica molto accattivante, che avevo[...]

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Toast di sarde croccanti

Tante gustose idee da preparare in poco tempo con soli 5 ingredienti sono per " Il Club del 27 " le protagoniste del mese. Le ricette sono tratte dall'ultimo[...]

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Porridge di Avena Integrale con Zucca Invernale[...]

Questa settimana Cook my books ci stimola ad approfondire la conoscenza di ricette vegetariane e vegane grazie a " Whole Food Cooking Every Day " di Amy[...]

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Gnocchi di patate crude

" Gnocchi d’Italia” è il tema del mese per L'Italia nel Piatto, un vero e proprio festival con questo delizioso piatto che porta in sé il calore[...]

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TORTA DI MELE ARROSTO E MANDORLE AL CARDAMOMO[...]

Fra le molte ricette che Amy Chaplin raccoglie nel suo " Whole Food Cooking Every Day " non potevano mancare i dolci e se ci sono le mele io non so resistere,[...]

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Pagnotta da colazione del Bangladesh da[...]

Nadyia Hussein, vincitrice di The Great British Bake Off, ha scritto molte libri di cucina tra cui “ Nadiya's simple spices ” il più recente in cui[...]

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Barrette al Kulfi da “Nadiya's simple spices”[...]

Parlando di cucina indiana non possiamo certo dimenticare i dolci e Nadiya Hussain nel suo “ Nadiya's simple spices ” ci prende proprio per la[...]

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Zuppa di pere, sedano e gorgonzola con noci[...]

Le zuppe ci riscaldano e ci fanno stare bene risolvendo spesso la cena. Con le amiche di Cook my books abbiamo scelto come protagonista della settimana "[...]

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PIZZA RUSTICA di

Settimana fantasticamente golosa a Cook my books sfogliamo " How to be a domestic goddess " di Nigella Lawson. Libro e bestseller mondiale del 1998 ricco di[...]

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DOUBLE APPLE PIE da

La mia seconda ricetta di Nigella Lawson da " How to be a domestic goddess " il libro protagonista della settimana di Cook my books non poteva che essere una[...]

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Pane da colazione con zucca e cardamomo da “[...]

Bill Granger, chef australiano, ha dedicato la sua vita a trasmettere, anche attraverso i suoi libri, la sua idea di cucina fresca, sana, gioiosa come il suo[...]

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Panini con spinaci, pinoli e feta da[...]

La colazione è una sezione molto ricca in “ Australian food ” di Bill Granger e questi " Spinach, pine nut & feta buns " conquisteranno anche[...]

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