Per il nostro desiderio di viaggiare Cook_my_Books ci porta virtualmente in Provenza con il nuovo libro " Provence " di Caroline Rimbert Craig, che coniuga[...]

La " Greek herb pie " è la mia seconda proposta da " Herb ", che richiama una tipica ricetta greca, la spanakopita, di cui Mark Diacono ci regala una sua[...]

Questo mese con Il Club del 27 vi suggeriamo come poter creare un momento di festa con i vostri amici. Tutte gli spunti e le ricette arrivano dal libro "[...]

Questa settimana Cook_my_Books dopo " Sour " incontra nuovamente Mark Diacono , con " Herb " un libro ricco di ricette con ingredienti semplici ma impreziosite[...]

Viaggiando virtualmente con Cook_my_Books , grazie al libro settimanale " Barcelona " di Stephan Mitsch, andiamo a scoprire le bellezze della città catalana e[...]

Nella settimana di Pasqua Cook_My_Books ha scelto " Egg shop " di Nick Korbee, dove le uova sono le vere protagoniste partendo dalle basi con le tecniche di[...]

" Pastry Love " di Joanne Chang non è solo il libro della nuova settimana di Cook_My_Books è uno scrigno di delizie tutte da scoprire. Sfogliarlo essere rapita[...]

La mia seconda proposta da " Pastry Love " di Joanne Chang per Cook_My_Books è un altro lievitato, preparato con il metodo dello Tangzhong. Non è assolutamente[...]

In aprile la primavera regala le prime calde giornate di sole e allora perché non organizzare una bella grigliata, ed è proprio a questa particolare cottura[...]

Il libro che Cook_My_Books ha scelto, per conoscere meglio la cucina ritenuta da molti la migliore al mondo per ricchezza di ingredienti e inventiva, è "[...]

A volte vorremmo preparare qualche cosa di buono e sfizioso, ma non troppo impegnativo. Ottima occasione per seguire Il Club del 27 che questo mese ha scelto[...]

Sono gli agrumi a caratterizzare la settimana di Cook_My_Books con le ricette tratte da " The little citrus " di Catherine Phipps . L'autrice l'avevo già[...]

Sarà una settimana all'insegna delle sorprese, dello stupore e della voglia di mettere le mani in pasta, seguiteci con Cook_my_book sfoglieremo uno dei libri[...]

La focaccia in tutte le sue varianti territoriali è la protagonista per L'Italia nel Piatto. Il Trentino-Alto Adige ha molti pani caratteristici, ma[...]

La settimana di Cook_My_Books dedicata a " Baking at the 20th Century Cafè " di Michelle Polzine , che racchiude una bellissima raccolta dei grandi classici[...]