I pasticcini di sfoglia sono caratterizzati da tanti strati sovrapposti, leggerissimi e friabili Il cornetto è l'alfiere di quest'impasto: si racconta che[...]

Questa focaccia nasce da una ricetta di Susanna Badì fatta alla prova del cuoco non è la stessa perchè ho cambiato il ripieno, mi aveva incuriosito la base che[...]

Questa è una splendida ricetta di croissant francesi sfogliatissimi che ho visto sul blog di Paoletta come sapete ultimamente di croissant ne ho fatti di tutti[...]

Quante volte ci capita che avremmo desiderio di qualche cosa di dolce, ma non un vero e proprio dolce ......................... ci basterebbe una fettina di[...]

Siamo in primavera, ma il tempo sembra ancora invernale quale migliore occasione per ripulire la credenza e se si trova un po' di crema di marroni e dei marron[...]

Ieri ho ricevuto questi due premi a donarmeli è stata la carissima Morena che ringrazio moltissimo per aver pensato a me i premi sono bellissimi, ma mi[...]

Ho visto da Anna un post che lei ha preso dal blog di Caty " I petali di rosa " che mi ha incuriosito, tratta dello scambio link. Per questo inserisco lo[...]

Ci sono giornate in cui all'improvviso l'umore cambia, succede qualche cosa che ti amareggia, però non è da me piangermi adosso, di solito cerco di reagire Io[...]

Carissimi siamo a metà aprile, il tempo vola ................. anche pasquetta è passata .................... io non ho fatto grandi cose, l'ho trascorsa[...]

Ricettina molto interessante, da una vecchio numero di sale&pepe, per presentare un coniglio un po' diverso Coniglio cipolla sedano peperoni (almeno due)[...]

Secondo molto interessante, da una vecchia rivista di sale&pepe comodo anche per una grigliata all'aperto Petti di pollo carote sedano semi finocchio o[...]

Molto spesso quando si pensa ad un pranzo, ci si domanda che cosa metto come centro tavola? A me le verdure decorate sono sempre piaciute e quando ho visto[...]

Certe volte capita che una ricetta ci ronzi attorno per un po' di tempo ..................... e ti dici .... " ....dovrei proprio farla....." e ieri costretti[...]

Il pesce azzurro è veramente gustosissimo, mi piacerebbe poterlo cucinare più spesso, ma qui non sempre è facile trovarlo bello fresco e i prezzi a volte sono[...]

Quante volte in casa ci troviamo con del pane avanzato che non sappiamo come usare o desideriamo fare qualche cosa di diverso Qui non capita molto spesso ma[...]