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Questa focaccia nasce da una ricetta di Susanna Badì fatta alla prova del cuoco non è la stessa perchè ho cambiato il ripieno, mi aveva incuriosito la base che ho subito pensato di farla per cena utilizzando ciò che avevo in casa 300gr patate lessate e schiacciate 300gr farina 20gr lievi [...]
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