Buon giorno ragazzeeeeeeeeeeee il weekend vi ho detto che sarebbe stato speciale ed infatti è stato bellissimo è iniziato la sera di venerdì preparando dei[...]

La settimana scorsa a Firenze ho regalato ad ogni amica un po' di castagne secche, sbucciate con molta pazienza ............. con le castagne secche si può[...]

Del weekend a Firenze non rimangono solo le bellissime emozioni provate conoscendo persone fantastiche con cui ho condiviso tanti momenti belli, tra cui anche[...]

Questo pane ormai è il nostro pane quotidiano, lo faccio sempre con il lievito liquido e diventa sofficissimo però in base all’estro del momento vario la[...]

Il weekend del 23-24 gennaio, come ho già raccontato , a Firenze ho conosciuto Anna , Mela , Albi, Rossana, Mariella, Val, Cinzia, Sara e Tati , che conoscevo[...]

Ci sono dei giorni che sembrano perfetti per delle sperimentazioni ....... era già moltissimo che volevo buttarmi nell'avventura casearia, ma per vari motivi[...]

Lo so fra pochi minuti il carnevale è finito, generalmente io i dolci fritti generalmente li faccio solo a carnevale, infatti i krapfen per non farmeli mancare[...]

Buona domenica a tutte/i vi ricordate che la settimana scorsa ho fatto le ricottine e prima avevo fatto anche delle caciottine che avevo messo a stagionare,[...]

Quando sono andata a Firenze, sono tornata con la consapevolezza d'aver vissuto due giorni fantastici e ........ con un pezzo di pancetta fresca che Tatiana ha[...]

Da quando ho iniziato quest'avventura casearia mi sono veramente appassionata e le mozzarelline già da un po' frullavano nella mia testa ho cercato sul web,[...]

Già mi aveva affascinato la prima volta che l'ho visto alla prova del cuoco, ma l'altro giorno è stato veramente fantastico, coinvolgente ........... si vede[...]

In questi giorni sono stata invitata a partecipare al contest di Pasqua di Donatella l'idea mi è piaciuta subito, ma cosa preparare visto il pochissimo tempo a[...]

Il tiramisù che delizia …………… quante volte ho evitato di farlo per l’uso delle uova crude, ma poi grazie al Millefoglie[...]

Chi mi conosce sa che questa treccia è qualche cosa di fantastico, non delude mai da sempre grandi soddisfazioni ed è un po' anche grazie a questa favola che[...]

La colomba generalmente non mi attira molto e pensavo di non farla, pensavo di fare solo le colombine veloci , ma quando ho visto Salvatore De Riso che[...]