Filoncini di semola alle olive ...... un pane semplice per esaltare il gusto meraviglioso dell’oliva. In questo pane l’oliva è protagonista[...]

La mia è una cucina abbastanza tradizionale soprattutto nei sapori, mi piace sperimentare ma generalmente sempre in un equilibrio di sapori. Quando visito un[...]

Avevo bisogno di un biscottino delizioso, veloce da fare e soprattutto che potesse sopportare un lungo viaggio, certo nel blog di biscotti ce ne sono molti più[...]

La tradizione è sicuramente importante per ogni cultura, ogni piatto popolare nasce dal proprio territorio viene tramandato di famiglia in famiglia, con gli[...]

Ieri finalmente una giornata di sole primaverile e il lago di Garda era un vero spettacolo, la natura mi conquista sempre con la sua delicatezza ed i suoi[...]

In estate si cercano sempre delle ricette veloci da fare, ma che siamo ugualmente stuzzicanti. Qui oggi non è proprio un giorno estivo, però mi sa che[...]

Le insalatone sono perfette in estate, si possono avere moltissime varianti in base all’ispirazione del momento. Possono essere dei buonissimi contorni,[...]

Questa è una splendida focaccia che non finirei mai di mangiare e che trovo deliziosa per una scampagnata. Lo so che è caldo, però potete cuocerla la sera per[...]

E' da moltissimo tempo che non riesco a dedicarmi al mio piccolo blog. Siamo già a settembre, un mese ricco di colori e profumi, l’autunno si avvicina e[...]

Settembre è un mese bellissimo e la natura giorno dopo giorno assomiglia sempre più alla tavolozza di un pittore ……………… e[...]

Oggi vorrei proporvi un pane favoloso però in una veste un po’ speciale che lo rende favoloso da offrire e ancor più buono da mangiare in compagnia. Un[...]

Ci sono a volte delle ricette che ci piacciano, ma ci mettono ansia pur nella loro apparente semplicità ed è quello che mi è successo con la le uova alla[...]

Il frutto che più ci parla di autunno e di serate trascorse davanti ad un fuoco acceso è il marrone o castagna e con il suo profumo ci inebria anche solo[...]

Mtchallenge è un gioco-sfida culinario nato nel maggio 2010 su idea di un gruppo di amiche col desiderio di confrontarsi a distanza ogni mese su un piatto o su[...]

Fra pochi giorni è Natale si pensa al menù della vigilia, ma forse manca l'idea per un piccolo antipasto perchè non pensare a un semplicissimo patè addobbato[...]