Klip lamduan (kleeb lamduan). Biscotti thai di pasta frolla. Curiosando nel web, sono incappata in questi biscotti tradizionali thailandesi dall'aspetto molto[...]

Pane no stress ai semi. Ricetta con licoli. Perchè "pane no stress"? Perchè si può preparare impostando la lavorazione e la cottura in base ai propri tempi. La[...]

Riso integrale allo zafferano con gamberi marinati nell'arancia e panati al cocco. Fino a pochi anni fa il mio armadio era una vera esplosione di colori,[...]

Pasta fresca senza uova con curcuma e alga spirulina condita con crema di zucca, ricotta e timo. Non nascondiamoci dietro ad un dito, i Social non vengono[...]

Cavolo cappuccio in agrodolce senza grassi. Dite la verità, vi manca che vi parli dell'orto, delle corse spensierate nel fango del mio bimbo e dei prodotti che[...]

Casetta di pasta frolla con caramelle. Con la vita di coppia ho imparato a non pretendere di avere sempre ragione, a lasciarmi coccolare, ad essere prepotente[...]

Minestrone creativo con alga kombu. La luce questi giorni è stata ignobile, la conseguenza è stata ottenere delle foto altrettanto cupe. Ma non mi sono fatta[...]

Ghoriba, ricetta Bimby. Biscotti marocchini alla semola. Sapete quando fate le pulizie e vi fate prendere la mano? Vi sentite la versione italiana di Marie[...]

Pane semintegrale con licoli cotto su pietra refrattaria. Non starò qui a scrivere quanto sia stato difficile, anomalo, pesante quest'anno. Se ne è letto in[...]

Palline al cocco e yogurt greco senza cottura. Nonostante abbia addobbato la casa a festa, illuminato la terrazza con mille lucine colorate e riempito i vetri[...]

Insalata di cavolo nero, arancia e noci. Dovete dirmi come ho fatto a vivere 36 anni della mia vita senza mai assaggiare il cavolo nero crudo!!! Mi ci voleva[...]

Alfajores de maizena. Biscotti argentini al dulche de leche fatto nel Bimby. Terzo appuntamento con la rubrica Biscotti dal Mondo che questo mese si veste a[...]

Panbrioche con li.co.li. Impasto semintegrale senza uova. Quelle rare volte che mi capita di trovarmi sola in casa, mi rendo conto di non essere più abituata[...]

Riso integrale con crema di zucca e gorgonzola. Penso che questa sia la prima ricetta del blog che vede come protagonista il gorgonzola. Lo assaggiai da[...]

Focaccia con licoli e patata lessa. Tipo Barese. Ultimo weekend in zona rossa ( si spera! ) ed io ne ho approfittato per dedicarmi a qualche nuovo esperimento[...]